つづきまして、6日(木)入荷分のお酒を
それぞれご紹介していきます。
銘柄はこちら。。。
左から
磐城寿・志津中将・辰泉・國権・奈良萬
それでは最初のお酒です。。。
磐城寿(いわきことぶき)
赤ラベル 山廃純米原酒 25BY 40号タンク
山形県:鈴木酒造店のお酒 日本酒度:±0~+3 酸度:1、7~1、9
久しぶりの入荷のおいしい秋のお酒。
落ち着いた風味、なめらかで柔らかい旨み、
密度のある酸と濃純な味わいが特徴。
香りよりも味わい重視の一本。
冷でもおいしいのですが、燗酒でよりお勧めのお酒です。
つづきまして。。。
会津中将(あいづちゅうじょう)特別純米 ひやおろし
福島県:鶴乃江酒造のお酒 日本酒度:+1~3 酸度:1、5
お気に入りの会津中将の秋のお酒。
さっき見てみたら、お酒屋さんではもう売り切れでした。
前回は9/11に仕入れています。
お酒の詳しい情報はそのときの記事をご覧ください⇒こちら
さらにつづきまして。。。
辰泉(たついずみ)山廃純米 特別純米酒 美山錦
福島県:辰泉酒造のお酒 日本酒度:+1 酸度:1、8
白いラベルに稲穂のデザインのお酒が大好評の辰泉。
オレンジ色のラベルのこちらは、
燗でお勧めしたい一本。
どちらも雰囲気が違いますが、
甲乙つけがたくおいしいので、ただいまダブルでご用意中です。
お酒の情報は8月入荷時の記事をご覧ください⇒こちら
もっとつづきまして。。。
國権(こっけん)「てふ」 純米生貯蔵酒
福島県:國権酒造のお酒 日本酒度:±0 酸度:1、4
飲みやすくて、一杯目や女性の方にも人気の高い
國権の白いてふ。
口当たりが柔らかく、飴のように甘みも柔らか。
お酒の詳しい情報は7月入荷時の記事をご覧ください⇒こちら
今回最後のお酒です。。。
奈良萬(ならまん) 純米生詰め ひやおろし
福島県::夢心酒造のお酒 日本酒度:+1、5 酸度:1、5
お酒屋さんが
「他には出せない、素晴らしいバランスで仕上がった
流石の貫録のひやおろし。」と太鼓判を押された秋のお酒。
一升瓶は早くも売切れになっていました。
他のお酒屋さんでも売り切れが多いみたいです。
香りは華やかさを残しながらふんわり。
爽やかな口当たりで、味わいは柔らかいお酒。
のど越しやキレも気持ちよく、柔らかな余韻が感じられます。
今回は東北地方の地酒が揃いました。
冷・燗でお楽しみください。