こんにちは。
ご覧くださりありがとうございます。
昨日も地酒が新入荷いたしました。
味が乗っている秋のお酒。
是非お召し上がりください。
鳳凰美田をご提供中ですが、ご紹介しそびれていました。
こちらも味が乗っており、華やかでおいしいです。
試飲してきましたので、ご紹介しておきます。
鳳凰美田(ほうおうおびでん)純米吟醸 山田錦 ひやおろし
栃木県:小林酒造のお酒
兵庫県産の山田錦使用、精米歩合55%で造られたひやおろしのお酒。
新酒を瓶詰めした後で1回火入れがされています。
芳しく、それでいて品がある上立香。
りんごのような甘酸っぱい香味が口の中で広がり、太さも程良く、辛さがじわりじわりときいてきます。
ジューシーで、たぷっとした旨味。
華やかな香りは口の中で更に大きく広がりますが、香りに負けないしっかりとした味わいがあります。
キレはスッとしていて、しつこさがなくてあっさり。
秋のお酒と純米吟醸らしさの合わせ技で、満足感の高いお酒に仕上がっています。
気分とお好みで是非どうぞ。