先日入荷しなかった
天明の新酒が到着致しました！
天明（てんめい） 中取り零号 おりがらみ生酒 純米酒
福島県：曙酒造のお酒 日本酒度：＋２
おりがらみなので、瓶を何度か傾けると、
中でおりがキラキラと光ります。
神々しい感じがするくらい
キレイなビジュアルのお酒です。
瓶の後ろ側に貼られているラベルには、
蔵元さんからのメッセージが載せられています。
天明の中取りは
例年は“壱号”という名前から始まります。
しかし今年は“零号”と名付けられています。
被災後、お酒造りを再開できるように
必死で努めてこられ、福島だけではありませんが、
その後は地場の産物への風評被害などに遭われました。
使用されている“瑞穂黄金”は、
放射能汚染の問題がないかを調べる検査に
最初に合格した会津坂下産のお米だそうです。
お酒を支え、お酒を好きでいてくれる人、
それから、それでもやっぱり好きな郷土と自然への
『感謝のハート』を持って。
場所や状況は違っても
同じように頑張っている人たちへの
応援の気持ちが込められています。
そうして、“壱”ではなく、
“零”からまたスタートするという
“中取り零号”です。
酒質ですが、酸度が２、０で、
果物のような爽やかな酸味が特徴的です。
新酒らしい新鮮さを持ったお酒。
良いリスタートが切れるように願いながら
皆さまも『感謝のハート』を受け取ってみて下さい。
