大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております

こんばんは。

11月16日（水）に新入荷した２本のお酒を
それぞれ詳しくご紹介していきたいと思います。


最初はこちらです・・・

千峰天青（せんぽうてんせい） 純粋 熊本酵母9号 純米吟醸

天青は夏と１０月にも入荷時に
ご紹介したことがありますが、
こちらの銘柄はホームページができてからは
初めてのご紹介です。


季節限定酒もありますが、
基本的には天青には４種類あって、
それぞれ
　特別本醸造の風露（ふうろ）天青
　純米酒の吟望（ぎんぼう）天青
　純米吟醸酒の千峰（せんぽう）天青
　純米大吟醸の雨過（うか）天青

こんにちは。

１１月１０日に入荷したお酒を
１本ずつご紹介していきたいと思います。

・・・が、
“長珍 しんぶんし”と
“乾坤一 特別純米辛口”は、
既にご紹介済みです。

長珍 しんぶんし60五百万石 純米生原酒⇒ご紹介記事
乾坤一 特別純米辛口⇒ご紹介記事

そういうわけで、
今回はこちらをご紹介したいと思います。




＋旭日（じゅうじあさひ）　五百万石 純米

島根県の地酒で、
島根県産のお米『五百万石』が使われています。


王禄や開春や扶桑鶴など、
島根県もおいしい地酒がたくさんあります。





香りが穏やかなこともあって、
併せる食べ物の邪魔をしないお酒です。

いろいろなお料理とよく合うと思いますので、
お好きなものと一緒に召し上がって下さい。

ついつい進んでしまう飲みやすい１本です。



魚介類も季節に沿って
よりおいしくなってきています。

ご賞味くださいませ。