昨夜は大阪でも、珍しく湿った雪がたくさん降っていましたね。
今日も寒いです。
こんな日は温かいお酒がさらに美味しいでしょうか？
さて。。。
1月31日に入荷した福島の地酒を
一本ずつご紹介していきます。
ただ、
昨夜、左端の榮川が完売いたしました。
何度か仕入れたことがあるお気に入りのお酒ですので、
また入荷の際にご紹介しようと思います。
それでは、最初のお酒です。。。
会津娘（あいづむすめ）雪がすみの郷 純米生うすにごり
白濁した優しい口当たりと味わい。
アルコール度数も15%と低めで、
いろいろなバランスがよく、とても飲みやすいお酒です。
前シーズンか前々シーズンにも仕入れましたが、
数量が少ないらしく、今回は一度きりの入荷です。
地元の会津でもとても人気のある銘柄だそうです。
会津娘の商品もおいしいものが多いので、
こちらにも期待を膨らませて、お召し上がりください。
つづきまして。。。
会津中将（あいづちゅうじょう）原酒 にごり酒
お気に入りになって長い会津中将で、
初めて仕入れたお酒です。
当店では珍しく純米系のお酒ではありませんが、
全幅の信頼をおいている酒蔵さんですので、おいしいと思います。
折の量は10㎝程度。
原酒の力強さがありながら、
滑らかさと控えめな甘さがあって、
旨みたっぷりなのがよくわかります。
夏場ならロックのほか、
なんとソーダ割りもお勧めだそうです。
冷でもご提供できますが、
燗にするとさらにおいしいのではないかと思い選んだお酒です。
さらにつづきまして。。。
飛露喜（ひろき）特別純米 無ろ過生原酒
新しい飛露喜がまたやってきました。
人気で入手困難な銘柄ですが、今回もご厚意に感謝です。
どうもありがとうございます。
甘みはほんのりとしていて、
若干の苦味がアクセントになっています。
味は柔らかく、お米らしい旨みが膨らみ、
豊かな味わいのお酒に仕上がっています。
先日、飛露喜がお好きなお客さまがお越しくださって
封切りを飲んでくださり、とても喜んでいただけました。
皆さまも是非どうぞ。
今回最後のお酒です。。。
末廣（すえひろ）伝承山廃純米酒
伝承という門外不出っぽいカッコイイ名前のこちらのお酒は、
末廣酒造さんで100年間代々と受け継がれている歴史のあるものです。
力強い旨みと膨らみは山廃のお酒らしく、
燗につけると、さらに味が膨らんで広がります。
甘口でも辛口でもない旨口のお酒。
ロングセラー商品には、だだならぬ魅力的があると思います。
冷でも燗でもお勧めです。
今回は福島の銘酒が揃いました。
お好みにあわせてどうぞ。
