はっきりしないお天気ですね。
さて。。。
6月10日（火）、地酒が二本新入荷いたしました。
左：東光 右：会津中将
今回らこれらのお酒をそれぞれご紹介いたします。
それでは、最初のお酒です。。。
東光（とうこう）純米吟醸 原酒
山形県：小嶋総本店のお酒 日本酒度：－4 酸度：1､1
今回が初入荷の山形県の地酒です。
山形県産のお米が100%使われており、
使用されている酵母も山形酵母という山形づくしのお酒です。
こちらのお酒ですが、
『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』で、
2013年度に金賞を受賞、今年度は最高金賞を受賞した銘酒です。
・・・というくらいクオリティーが高いのに、低価格。
ふわっと漂うフルーティーな香りは、
お酒のおいしさへの期待感を高めてくれています。
純米吟醸ですが、原酒ということもあって
味わいは芳醇。
後味とキレも綺麗なお酒でお勧めです。
つづきまして。。。
会津中将（あいづちゅうじょう）純米酒
福島県：鶴乃江酒造のお酒 日本酒度：±0～＋2程度
会津中将のお酒としてはスタンダードな純米酒ですが、
以前に比べて入手しにくくなりました。
久しぶりの入荷です。
昨年、たくさんの賞を受賞されて、
早い時期にもう蔵にお酒がないと伺いましたが、
今シーズンの夏のお酒もすでにほぼ完売とのこと。
相変わらず人気が高い酒蔵さんです。
こちらのお酒ですが、
口当たりがよく、やわらかいコクがあり、
しっかりと味があるのに飲み飽きせず、
長年に亘ってお気に入りというお客さまも少なくありません。
通常は冷でご用意していますが、ぬる燗でもおいしいです。
お米のおいしさと素朴なやさしい風味がさらに強調されて、
また違った雰囲気をお楽しみいただけます。
本日、地酒がまた新入荷予定です。
燗にしてもおいしいお酒も変わらずご用意しておりますし、
夏のお酒も登場してきます。
それらもぜひお楽しみに！
