ご覧くださりありがとうございます。
地酒のご注文が多く、順調に減っていっています。
今日から磯自慢と寫樂も登場します。
是非ご検討ください。
今回は一本だけですが、
墨廼江をご紹介したいと思います。
墨廼江（すみのえ）
特別純米酒 ささにごり
宮城県：墨廼江酒造のお酒
かわいい冬仕様のラベルの墨廼江。
うっすら薄にごりで「ささにごり」と名付けられています。
上立香は極控えめ。
きめの細かいピチピチとした発泡感があります。
口の中での香りも控えめですが、強いて言えばグレープフルーツに近い爽やかな香り。
軽やかな甘味の中に気持ちの良い苦味があって、酸味が徐々に存在感を増しますが、強くはならずに飲みやすいです。
ピリピリとした辛さがアクセント。
苦味といつの間にか一緒になっていて、伸びてからスッとキレます。
味がありつつ、ボリューミー過ぎることはありません。
活き活きとしていて、新鮮さを感じます。
多くの方におすすめの飲みやすい新酒です。
気分とお好みで是非どうぞ。
