ご覧くださりありがとうございます。
【お知らせ】のページや、
【キャンペーン】ページに記載しておりますが、
あんこう肝だらけ鍋のシーズンと
広島県産のかき料理のシーズンが
終わりを迎えつつあります。
【お知らせ】ページはこちら
お取り寄せは明日3月8日（水）もちまして
今シーズンのご注文を全て締め切る予定です。
【お取り寄せ】ページはこちら
お不明点等ございましたら
是非お問い合わせください。
お知らせが長くなりましたが、
3月3日（金）に地酒が入荷いたしました。
左から
永寶屋・飛露喜・辰泉
奈良萬の無濾過生原酒中垂れの純米酒も入荷しましたが、
こちらはご紹介する間もなく早々に売れていきました。
そういうわけで本数少なめですが、
それぞれご紹介していきます。
それでは最初のお酒です。。。
永寶屋（えいほうや）辛口純米 火入れ
福島県：鶴乃江酒造のお酒 日本酒度：＋9 酸度：1､4
会津中将を造っておられる鶴乃江酒造さんの
屋号を名前にしたシリーズ。
八反錦の酒米が使用されており、
精米歩合は60%です。
昨日封切りしましたが、
開けた瞬間の香りが素晴らしいです。
これは間違いなくおいしいはずと
確信を抱かせるくらいいい香りでした。
口当たりはすんなりと馴染む感じで
スッキリ系のお酒のように感じますが、
じわじわと広がる辛さと鶴乃江さんのお酒らしい旨みが
味に変化をつけていきます。
味が膨らんだり、シャープさが出たり、
飲み始めから余韻まで終始バランスが良いお酒です。
日本酒度の値が高く、辛口のお酒ですが、
綺麗な甘みも味のアクセントに光っています。
つづきまして。。。
飛露喜（ひろき）特別純米酒 無ろ過 生原酒
福島県：廣木酒造本店のお酒
今シーズン三度目の入荷です。
購入は抽選だったり、高値で取引されている
とても人気の高いシリーズ。
先日テレビで紹介されていた
福島県の飲食店では一合2000円で提供されていました。
その値段を払ってでも飲みたいというファン珍しくないお酒です。
お酒の詳しい説明は
過去入荷時の記事をご覧ください⇒今季一回目・二回目
当店でも引き続き人気です。
お勧めです。
今回最後のお酒です。。。
辰泉（たついずみ）
辰ism №3 山廃仕込 特別純米酒 美山錦
福島県：辰泉酒造のお酒 日本酒度:±0 酸度：2､0
今シーズン二度目の入荷で、
毎冬楽しみにしているお気に入りの一本。
お勧めして飲んでくださり、
このおいしさに驚かれる方が多く、
たくさんの方に知っていただきたくて
今回は二本仕入れました。
前回入荷は2月7日。
お酒の詳しい説明はこちらの記事をご覧ください⇒こちら
ただいま初回のお酒をご提供中ですので、
その後は折を見て、ご提供を始めていく予定です。
どどーん！と自信満々の佇まい。
是非お召し上がりいただきたいお酒です。
今回は福島県会津の地酒が到着いたしました。
ご紹介は済んでいるものの、
まだ待機中のお酒もたくさん。
お楽しみにお願いいたします。
