大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております

大阪市西区新町の居酒屋は新鮮処ととろ

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地酒

地酒

当店では季節ごとに全国より様々な銘柄の地酒を厳選して仕入れております。
小さな蔵元のお酒や珍しいお酒など、銘酒をご提供できるよう努めております。

※グラス一杯の量は100mlです
≪ただいま入荷中の地酒≫
2024年11月24日 更新
🍴秋冬限定の料理メニューが続々登場
画像の説明 ●秋田県の地酒●

雪の茅舎
（ゆきのぼうしゃ）
純米吟醸 ひやおろし
グラス100ml 550円
画像の説明 ●福島県の地酒●

弥右衛門
（やうえもん）
純米辛口ひやおろし
生詰
グラス100ml 550円
画像の説明 ●福島県の地酒●

山王丸
（さんのうまる）
秋ひやおろし
純米酒
グラス100ml 550円
画像の説明 New!
●福島県の地酒●

十ロ万（とろまん）
純米大吟醸
一回火入れ
グラス100ml 610円
画像の説明 ●秋田県の地酒●

刈穂（かりほ）
純米吟醸 秋
kawasemi
グラス100ml 610円
画像の説明 ●福島県の地酒●

風が吹く
（かぜかふく）
山廃仕込 純米生酒
中取り
グラス100ml 610円
画像の説明 New!
●福島県の地酒●

飛露喜（ひろき）
特別純米酒
グラス100ml 660円
画像の説明 New!
●福島県の地酒●

國権（こっけん）
純米吟醸 秋あがり
グラス100ml 660円
画像の説明 ●愛知県の地酒●

二兎（にと）
純米吟醸
備前雄町五十五 火
グラス100ml 660円
画像の説明 ●山形県の地酒●

鯉川（こいかわ）
あたためますよ
純米吟醸

※燗酒でのご提供のみ
160ml 880円
画像の説明 ●千葉県の地酒●

福祝（ふくいわい）
燗酒純米

※燗酒でのご提供のみ
160ml 880円
※表示価格が税込価格です
お支払いは現金のみ対応しております




●地酒のご紹介●

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8月22日（木） 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんばんは。

本日到着した地酒を
改めてお知らせしておきます。


8/22 入荷のお酒


左から
飛露喜・会州一・会津中将
宮川屋萬代芳・寫楽・峰の雪


飛露喜（ひろき）純米吟醸 生詰
　　福島県：廣木酒造本店のお酒　　　日本酒度：＋3

会州一（かいしゅういち）純米吟醸 美山錦
　　福島県：山口合名会社のお酒　　　日本酒度：＋2

会津中将（あいづちゅうじょう）純米吟醸 美山錦 露柴ラベル
　　福島県：鶴乃江酒造のお酒　　　日本酒度：＋3

宮川屋 萬代芳（みやがわや ばんだいほう）山廃仕込 純米吟醸
　　福島県：白井酒造店のお酒　　　日本酒度：＋2

寫樂（しゃらく）純米 羽州誉 火入れ
　　福島県：宮泉銘醸のお酒

峰の雪（みねのゆき）純米 生原酒
　　福島県：峰の雪酒造のお酒　　　日本酒度：±0


それぞれのお酒については
またご紹介いたします。
2013-08-22 23:30:00

飛露喜の価格訂正のお知らせ

カテゴリ : その他
こんにちは。

大変申し訳ありませんが、
前回お伝えした飛露喜の価格に訂正があります。


飛露喜は、並盛のみで一杯1000円です。


大変申し訳ありませんが、
当店でも手に入るのが初めてで、
全国で人気が殺到し今入手が最も困難なお酒のひとつです。

入力ミスしてしまい恐縮ですが、
ご理解のほど、何卒よろしくお願いいたします。
2013-08-22 15:00:00

明日入荷予定！

カテゴリ : 入荷予定
こんばんは。

今日も一日お疲れさまでした。

明日、地酒が入荷予定ですのでお知らせいたします。


【8/22（木） 入荷予定の銘柄】
　　●飛露喜（ひろき）純米吟醸生詰め
　　●会州一（かいしゅういち）純米吟醸美山錦
　　●会津中将（あいづちゅうじょう）純米吟醸美山錦露柴ラベル
　　●宮川屋 萬代芳（みやがわや ばんだいほう）山廃仕込純米吟醸
　　●寫樂（しゃらく）純米羽州誉火入れ
　　●峰の雪（みねのゆき）純米生原酒


飛露喜と会州一と会津中将の3本は、
普段のお酒に比べると、元値が高いこともあり、
値段設定を変えております。

飛露喜は並盛800円のみです。

会州一と会津中将は、
並盛800円と得盛1200円でご提供いたします。


入荷後、写真を撮影してまた改めてお知らせいたします。
是非お楽しみにお待ち下さい。
2013-08-21 21:00:00

夏のお酒5本

カテゴリ : イチ押しの地酒
こんばんは。

暑い一日でした。
今日も一日お疲れさまでした。


今回は昨日入荷したお酒5本を
それぞれご紹介していきたいと思います。


それでは最初のお酒です。。。


やうえもん


弥右衛門（やうえもん）純米吟醸 雄町 １回火入れ


当店初入荷


今回が初入荷の福島県の地酒です。
野恩（やおん）と同じ大和川酒造さんで造られています。

お米から手作りだそうで、
愛情込めてとても丁寧に造られました。

お米のおいしさは感じられますが、
全体のバランスがよく、雑味なく、
芳醇なのに重たさを感じないお酒に仕上がっています。

のど越しはソフトとのことですが、
シュッと締まる辛さもあって、スッと消えていくそうです。


期待値高！


野恩（やおん）が昨冬とにかく評判が良くて、
再入荷を重ねた銘柄ですので、
今回が初入荷のこちらのお酒にも期待が膨らみます。

ぬる燗もおいしいそうですよ。
お好みでどうぞ。




つづきまして。。。


てんめい


天明（てんめい）さらさら純米


初入荷


先月、夏セメを仕入れたばかりの天明。
新しい銘柄が登場しましたので、早速仕入れてみました。

ラベルに書かれている
『さらさら純米♪ラブリーサマー！』と
つい口に出して言ってみたくなるこちらの銘柄も
今回が初入荷です。


人気商品


飲み飽きせず、
暑い時期でもさらさらと飲める日本酒というコンセプトに、
フワッとした天明らしい旨みをプラスして造られています。

口当たりは柔らか、香りも優しく感じるくらいで、
透明感もあって、また一口・・・また一口・・・と進んでしまうはずです。

天明の夏の一番人気商品だそうです。
夏を楽しめる期待値がとっても高いお酒です。




さらにつづきまして。。。


ならまん


奈良萬（ならまん）純米 無濾過生原酒 中垂れ


福島県だけど奈良萬！
飲めば夢心地の夢心酒造！

・・・という私が好き勝手作ったキャッチフレーズも
徐々に浸透してきているでしょうか？


人気上昇中


入荷するたびに人気が上昇中なのは
当店に限ったことではないようで、
奈良萬シリーズ躍進の立役者がこちらの銘柄だそうです。

お酒の中でも
一番バランスが良いといわれている真ん中の部分を
贅沢にとって瓶に詰められたお酒です。


今回の他のお酒に比べると情報が少ないのですが、
まだ召し上がったことがない方には、
是非お召し上がりいただきたいお酒です。

これまでに召し上がったことがある方にも
もちろんお勧めです。




もっとつづきまして。。。


えいほうや


永寶屋（えいほうや）辛口純米 一回火入れ


会津中将さんと同じ酒蔵さんです


会津中将と同じ鶴乃江酒造さんで造られているお酒です。

当店では会津中将の方が入荷数が多いですが、
こちらも入荷の度に人気をいただくお酒です。

いつぞやには、
一晩に連続して3回も飲んでくださった方もおられて、
飲んでいただくと、すぐに気に入っていただける
話がとても早いすごく素敵なお酒です。

フルーティーな香りがあって、
辛さもあるそうですが、マイルドさもあって、
長い余韻までじっくりとお楽しみいただけます。




今回最後のお酒です。。。


たついずみ


辰泉（たついずみ）純米吟醸 辰イズムNo4 無濾過生


見覚えがありませんか？

そう！前回仕入れたお酒です。

出荷数が一升瓶サイズで300本と少なく、
とてもおいしかったので、連続して仕入れました。


お酒の説明はつい先日の記事をご覧いただきたいと思います。
　7/27の記事⇒こちら

今回もご贔屓にお願いいたします。




今回は、初入荷の銘柄も含め5本のお酒をご紹介いたしました。

暑い夏用の飲みやすいお酒もご用意しておりますので、
いろいろ召し上がってみてくださいね。
2013-08-08 23:15:00

8月7日（水） 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
おはようございます。

今日も暑い一日になりそうです。
水分をこまめにとって乗り切りましょう。



昨日入荷したお酒を改めてお知らせいたします。


8/7入荷


左から
弥右衛門・天明・奈良萬・永寶屋・辰泉


弥右衛門（やうえもん）純米吟醸 雄町 １回火入れ
　　福島県：大和川酒造のお酒　　　日本酒度：＋5

天明（てんめい）さらさら純米酒
　　福島県：曙酒造のお酒　　　日本酒度：＋6

奈良萬（ならまん）純米 無濾過生原酒 中垂れ
　　福島県：夢心酒造のお酒

永寶屋（えいほうや）辛口純米 一回火入れ
　　福島県：鶴乃江酒造のお酒　　日本酒度：＋3

辰泉（たついずみ）純米吟醸 辰イズムNo4 無濾過生
　　福島県：辰泉酒造のお酒　　　日本酒度：±0


それぞれのお酒については
また次回ご紹介しようと思います。

是非お召し上がりくださいませ。
2013-08-08 07:45:00

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お店情報

店先



■  営業時間
18：00 ～ 22：30
（閉店時間は目安です）
ラストオーダー22：00（馬肉料理 21:30）

■  喫煙可能店
大阪府受動喫煙防止条例により、2020年4月以降、
二十歳未満の方は御入店いただけなくなりました

■  定休日
無休（臨時休業あり）

■  お支払い
現金のみ

■  TEL
06-6539-7216

■  住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10（地図)

■Facebook
新鮮処ととろ