こんにちは。
本日、地酒がたくさん新入荷の予定です。
入荷予定の銘柄をお知らせしておきます。
＋＋＋＋＋＋＋＋ 本日の入荷予定 ＋＋＋＋＋＋＋＋
●吟望天青 純米 秋おりがらみ
●賀茂金秀 秋の便り 特別純米
●天明 美山錦 秋あがり 純米吟醸
●白隠正宗 山廃純米 ひやおろし
●三井の寿 Ｐｏｒｃｉｎｉ（ポルチーニ） 秋 純吟
●東北泉 八反錦 純米ひやおろし
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
入荷後、また改めて入荷情報等
お知らせ致します。
大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております
新鮮処ととろ
有限会社アイランド・フィールド
大阪府大阪市西区新町
2-17-10（地図）
TEL：06-6539-7216
有限会社アイランド・フィールド
大阪府大阪市西区新町
2-17-10（地図）
TEL：06-6539-7216
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地酒
当店では季節ごとに全国より様々な銘柄の地酒を厳選して仕入れております。
小さな蔵元のお酒や珍しいお酒など、銘酒をご提供できるよう努めております。
≪ただいま入荷中の地酒≫
2025年5月28日 更新
※期間限定でお得な地酒の飲み比べセットが登場！
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※表示価格が税込価格です
お支払いは現金のみ対応しております
お支払いは現金のみ対応しております
本日入荷予定！
カテゴリ : 入荷予定
2011-09-20 11:00:00
本格的に秋限定酒の季節到来！
カテゴリ : その他
こんばんは。
お酒の銘柄から“夏”の文字が消え、
変わって秋のお酒の代名詞“ひやおろし”を
見かけるようになって、しばらく経ちました。
いよいよ本格的に
秋限定酒の季節ですので、
外のボードに貼っているポップも
秋仕様のものを作りました。
夏のポップと交換です
今後もしばらくは秋のお酒の入荷が続きますが、
今、旬の東北直送のさんまとの相性が
とても良いと、お客様から好評です。
特に、
さんまのお造りに付けている“ワタ（肝）醤油〔上写真〕”や、
塩焼きのワタとの組み合わせが人気です。
さんまも２Ｌの特大サイズで、
ピカピカの自慢の品。
この季節に一緒にお召し上がりいただきたい
おすすめの地酒の肴です。
お試しくださいね！
お酒の銘柄から“夏”の文字が消え、
変わって秋のお酒の代名詞“ひやおろし”を
見かけるようになって、しばらく経ちました。
いよいよ本格的に
秋限定酒の季節ですので、
外のボードに貼っているポップも
秋仕様のものを作りました。
夏のポップと交換です
今後もしばらくは秋のお酒の入荷が続きますが、
今、旬の東北直送のさんまとの相性が
とても良いと、お客様から好評です。
特に、
さんまのお造りに付けている“ワタ（肝）醤油〔上写真〕”や、
塩焼きのワタとの組み合わせが人気です。
さんまも２Ｌの特大サイズで、
ピカピカの自慢の品。
この季節に一緒にお召し上がりいただきたい
おすすめの地酒の肴です。
お試しくださいね！
2011-09-19 00:50:00
９月１２日（月） 新入荷のお酒
カテゴリ : 新入荷の地酒
こんばんは。
昨日入荷のお酒を
１本ずつご紹介致します。
左：愛宕の松 右：乾坤一
愛宕の松（あたごのまつ） 限定純米吟醸 冷卸
宮城県：新澤酒造店のお酒 日本酒度：＋４
乾坤一（けんこんいち） 特別純米辛口
宮城県：大沼酒造のお酒 日本酒度：＋４
愛宕の松も、季節限定酒！
季節を少し先取りして、もみじを発見！！
同じ蔵元で造られている“伯楽星”と同じく、
愛宕の松も、“究極の食中酒”を
いずれの季節のお酒でも目指しておられます。
お食事中にお召し上がり下さい。
ちなみに・・・
“限定純米吟醸”と名づけられたこちらのお酒。
小さい文字で、
“エクストラ・ジュンマイギンジョウ”と
アルファベット表記がされています。
海外でも、
“純米吟醸”が通じる日が来ると良いです！
乾坤一は、
たびたび仕入れるおなじみの１本。
こちらも上の愛宕の松と同じで
日本酒度は＋４。
口に入れるとふわっと香りが広がりますが、
スカッとしたキレの良さも持ちあわせています。
いろいろなお料理と一緒に
召し上がっていただきたいお酒です。
こちらも食中酒としてお勧め！
秋のお酒が登場してきて、
秋の食材も到着しております。
食欲の秋の始まり。。。
是非召し上がって下さい。
2011-09-13 02:00:00
本日入荷予定！
カテゴリ : 入荷予定
こんにちは。
本日、地酒が新入荷の予定です！
お知らせしておきます。
*・゜゜・*:.。..。.:* ９月１２日（月） 入荷の地酒 *・゜゜・*:.。..。.:*
●乾坤一（けんこんいち） 特別純米辛口
●愛宕の松（あたごのまつ） 限定純米吟醸 冷卸
*・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*
今日入荷するものは、
２本とも宮城県のお酒です。
入荷後、写真を撮影して
またご紹介致します。
2011-09-12 15:00:00
９月８日（木） 新入荷のお酒
カテゴリ : 新入荷の地酒
こんばんは。
昨日入荷したばかりの地酒を
ご紹介していきたいと思います。
左から・・・墨廼江・陸奥八仙・喜楽長
墨廼江（すみのえ） 特別純米 中汲み ひやおろし
宮城県：墨廼江酒造のお酒 日本酒度：＋５
陸奥八仙（むつはっせん） 緑ラベル 特別純米ひやおろし
青森県：八戸酒造のお酒 日本酒度：＋４
喜楽長（きらくちょう） 特別純米 ひやおろし
滋賀県：喜多酒造のお酒 日本酒度：＋３、７
墨廼江ですが、酸度が１、８。
かんきつ類のような爽やかな香りと
程良い酸味のバランスが良く、
良い出来栄えだそうです。
ひやおろしのマーク
昨日入荷したタラと新さんまと同じく、
宮城県石巻で造られています。
こちらは陸奥八仙のひやおろしのマーク
無ろ過の生原酒のお酒。
飲んだときに鼻から抜ける香りが良く、
しっかりとした個性のある１本です。
瓶の後ろ側には、
お酒の詳細が表記されているのですが、
掛け米の欄に、
“（むつ）ほまれ まっしぐら”の文字。
偶然ですが、
かなりタイムリーな感じがします。
ナウいです。
喜楽長にもひやおろしのマークが付いています。
季節限定酒です
残念ながら、いまひとつ伝わらないかも知れませんが、
時期的なこともあり、ラベルに薄っすらと
稲穂の模様が入っています。
去年までは、
茶色い瓶にオレンジ色のラベルだったのですが、
今年から緑色の瓶になりました。
上品な甘みと後味の良さに定評があります。
それぞれが美味しいポイントを持っている３本。
お召し上がりください。
昨日入荷したばかりの地酒を
ご紹介していきたいと思います。
左から・・・墨廼江・陸奥八仙・喜楽長
墨廼江（すみのえ） 特別純米 中汲み ひやおろし
宮城県：墨廼江酒造のお酒 日本酒度：＋５
陸奥八仙（むつはっせん） 緑ラベル 特別純米ひやおろし
青森県：八戸酒造のお酒 日本酒度：＋４
喜楽長（きらくちょう） 特別純米 ひやおろし
滋賀県：喜多酒造のお酒 日本酒度：＋３、７
墨廼江ですが、酸度が１、８。
かんきつ類のような爽やかな香りと
程良い酸味のバランスが良く、
良い出来栄えだそうです。
ひやおろしのマーク
昨日入荷したタラと新さんまと同じく、
宮城県石巻で造られています。
こちらは陸奥八仙のひやおろしのマーク
無ろ過の生原酒のお酒。
飲んだときに鼻から抜ける香りが良く、
しっかりとした個性のある１本です。
瓶の後ろ側には、
お酒の詳細が表記されているのですが、
掛け米の欄に、
“（むつ）ほまれ まっしぐら”の文字。
偶然ですが、
かなりタイムリーな感じがします。
ナウいです。
喜楽長にもひやおろしのマークが付いています。
季節限定酒です
残念ながら、いまひとつ伝わらないかも知れませんが、
時期的なこともあり、ラベルに薄っすらと
稲穂の模様が入っています。
去年までは、
茶色い瓶にオレンジ色のラベルだったのですが、
今年から緑色の瓶になりました。
上品な甘みと後味の良さに定評があります。
それぞれが美味しいポイントを持っている３本。
お召し上がりください。
2011-09-09 00:00:00
