ご覧くださりありがとうございます。
相変わらず夏限定酒が人気です。
夏のお酒は清涼感がある飲み口だったり、
飲みやすいものも多く、
日本酒を飲んでみたいとお考えの方にも
お勧めしやすい季節のように思います。
ご検討ください。
さて、
8月21日（火）に
地酒が新入荷いたしました。
今回はそれらのお酒を
一本ずつご紹介していきたいと思います。
左から
会州一・会津中将・飛露喜
それでは最初のお酒です。。。
会州一（かいしゅういち）特別純米 夢の香
福島県：山口合名会社のお酒
日本酒度：+2 酸度：1､4～1､6
今シーズン2度目の入荷です。
前回はホームページの更新が
滞っていたときに入荷しており、
ご紹介する前に売り切れてしまいました。
お客さま方から非常に好評で、
記憶に残るおいしさだったので、
再度仕入れました。
使われているお米は
福島県自慢の酒米 夢の香。
全量が夢の香。
しかも地元会津産のものです。
精米歩合は55%の
特別純米酒です。
香りは
華やかフルーティー。
気持ちまで明るくなるような
魅力的な香りです。
まろやかな質感で、
上質でジューシーな旨みが
すぐに膨らみます。
味の強弱のバランスが良く、
しっかりと味わいがありながら、
濃さや重たさを感じさせません。
飲み応えがあるという表現の
1､5歩手前くらいの味の厚さが絶妙。
完成度100%です。
スッと引いて、後味軽め。
飲みやすくて、どなたにもお勧め。
是非召し上がっていただきたいです。
美味！
つづきまして。。。
会津中将（あいづちゅうじょう）
夏限定 吟醸酒
福島県：鶴乃江酒造のお酒
日本酒度：+3 酸度：1､2
こちらも今季再入荷の一本。
夏にドンピシャリ！の
抜群の出来栄え。
飲みやすく、
お勧めしやすく、
それでいて満足度◎
お酒の詳しい説明は
前回入荷時の記事をご覧いただきつつ
⇒前回の記事。
ふと感じたのが、
会津中将という名前を
スラスラと読める方が
以前に比べて
ものすごく増えたこと。
いろいろな賞も受賞されていますし、
居酒屋紀行のような番組でも
よく出ているのを見かけます。
むしろ遅いくらいに思いますが、
知名度と人気がグングンと
上がっているのだと思います。
今が旬ど真ん中のお酒。
今回もよろしくお願いいたします。
今回最後のお酒です。。。
飛露喜（ひろき）特別純米 生詰
福島県：廣木酒造本店のお酒
こちらも珍しく再入荷のお酒です。
先日までご提供していた飛露喜が完売し、
全く同じ銘柄のお酒を
間を置かずお出しすることにしました。
お酒の説明は
前回ご紹介した記事をご覧ください
⇒こちら
飛露喜はここ最近、
人気がさらに右肩上がりに思います。
盗み聞きではありませんが、
数日前に行った飲食店でも
隣のお客さまが
飛露喜の話をしておられました。
当店では、
お酒をあまり召し上がらない方も
飛露喜を注文されたり、
グループで複数の方が
注文されたりすることが
この頃増えた印象です。
綺麗で、味がありつつ飲みやすく、
嫌われる要素のない優等生です。
清らかさと悪のなさが、
お供えしたくなるような
雰囲気をまとっているように思います。
今回もお勧めです。
今回は3本のお酒
全てが再入荷！
おいしさと評判の良さは
すでに確認済みですので、
おすすめ度合いがさらに上昇しています。
ご検討をよろしくお願いいたします。
