大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております

こんばんは。

遅くなりましたが、3月23日（土）に入荷したお酒を
改めてお知らせいたします。

今回のお酒は、読み方がちょっと難しめで、
読めるとカッコイイ気がするものが多いです。

そのあたりもご注目ください。。。






左から
天吹・昇龍蓬莱・石鎚・雨後の月
賀茂金秀・白露垂珠・羽根屋



天吹（あまぶき）　純米吟醸　美山錦　生
　　　佐賀県：天吹酒造のお酒　　　日本酒度：＋3

昇龍蓬莱（しょうりゅうほうらい）
特別純米 山田錦70 生もと 槽場直詰生原酒　24BY
　　　神奈川県：大矢孝酒造のお酒　　　日本酒度：＋5

石鎚（いしづち）　純米吟醸　春の酒
　　　愛媛県：石鎚酒造のお酒　　　日本酒度：＋2

雨後の月（うごのつき）　純米吟醸
　　　広島県：相原酒造のお酒　　　日本酒度：＋2

賀茂金秀（かもきんしゅう）　純米吟醸　雄町　生
　　　広島県：金光酒蔵のお酒　　　日本酒度：＋3

白露垂珠（はくろすいしゅ）　寒造り新酒　純米吟醸　無濾過生
　　　山形県：竹の露のお酒　　　日本酒度：＋1

羽根屋（はねや）　純吟　煌火（きらび）　生原酒
　　　富山県：富美菊酒造のお酒　　　日本酒度：＋3



全て今回が初入荷になる銘柄です。

中でも、天吹・昇龍蓬莱・白露垂珠・羽根屋は
取り扱うのが全く初めてです。

どのような方に気に入っていただけるかワクワクしています。

こんばんは。

本日、雁木と白隠正宗が入荷予定だとお伝えしていましたが、
雁木が来ず、白隠正宗のみの入荷になりました。



残念ながら1本だけの入荷です。





白隠正宗（はくいんまさむね）　山廃純米 山田錦65
　　静岡県：高嶋酒造お酒　　　日本酒度：＋2


今日は私はお店へ行っていないので、
まだ写真の撮影ができていません。

明日、撮って、上の枠に載せる予定です。すみません。
（3/27 写真アップしました！）


白隠正宗は久しぶりの入荷です。
お召し上がりいただきたいです。

次回は土曜日入荷予定のお酒を予告いたします。

こんばんは。

今日はせっかくの春の祝日だったのに、
お天気が残念でしたね。

お店でお酒の写真を撮影したのですが、
すごく歪んでしまって、私も今日は残念でした。

それでも本日到着したお酒を改めてお知らせいたします。





左から、
黒龍・和田来・ゆきの美人・真名鶴



黒龍（こくりゅう）　燗専用　純米吟醸酒「九頭龍（くずりゅう）」
　　福井県：黒龍酒造株式会社のお酒

和田来（わたらい）　純米大吟醸　亀の尾
　　山形県：（株）渡會本店のお酒　　　日本酒度：＋0、5

ゆきの美人（ゆきのびじん）　純米吟醸しぼりたて生
　　秋田県：秋田醸造株式会社のお酒　　　日本酒度：＋3

真名鶴（まなつる）　山廃仕込純米酒
　　福井県：眞名鶴酒造のお酒　　　日本酒度：＋1


黒龍はその名のとおり燗酒用で、
和田来とゆきの美人は冷で、
真名鶴はお好みにあわせて
燗でも冷でもどちらでもお召し上がりいただけます。

次回、1本ずつご紹介予定です。