新鮮処ととろの最新情報

黒あわびが追加で到着致します

カテゴリ : オススメのご案内

こんにちは。

お客さまがお帰りになられる際、
暑いので、体に気をつけてくださいと言う回数が
増えてきました。

お客さまから同じように声を掛けていただくことも
増えてきました。

涼しい方がいいのですが、
温かいお言葉がとても嬉しいです。
ありがとうございます。

皆さま
くれぐれもご自愛くださいませね。




さてさて。。。


初入荷から何度か入荷を繰り返していますが、
大好評の天然黒あわび。

昨晩4つか5つか
ご用意があった分が完売し、
本日新たに10個到着予定です。





磯の香りと・・・






歯応えはあるのに、
一度で噛み切れる絶妙な食感と・・・





甘さのある白い部分だけではなく
お酒によく合う肝もついているところが魅力です。



ご注文後に水槽からヘラを使って取り出すのですが、
すごく元気で吸着力が強いので、
昨晩はなかなか取り出せずに時間が掛かり、
お客さまの視線を一身に浴びて、どうしようかと思いました。

一緒に隠岐の島から来ているサザエもそうですが、
活きがいいので、貝なのに移動するのがめちゃくちゃ早いです。






食べ応え充分！新鮮でおいしい黒あわび
1粒1800円の大特価にてご提供中です。


ただいまイチオシです。

2012-07-31 13:00:00

天然の黒あわびと大粒のサザエが入荷中です

カテゴリ : オススメのご案内

こんにちは。


ただいま、島根県隠岐の島より
天然の黒あわびと大粒のサザエが入荷中です。





天然の黒あわびは歯応えがありますが、
歯がスッと入る感じで、柔らかさもあって絶妙な食感です。





大粒のサザエも
肝の部分にまで甘みがあっておいしいと大好評です。


どちらも他のものにはマネできない歯ごたえと
磯の香りのする甘みが魅力的です。

地酒にもよくあうと
併せてお召し上がりになる方がほとんどです。


サザエ→あわびの順で
両方を召し上がる方も少なくありません。

とてもお勧めです。

2012-07-26 14:00:00

≪新発売≫アサヒ スーパードライ ドライブラック

カテゴリ : 新メニューのご紹介

こんにちは。


缶での売れ行きが発売開始から好調という
【アサヒ スーパードライ ドライブラック】が
昨夜から当店にも登場致しました。




黒づくめのかっこいいボトルです



CMはダルビッシュさんがされています





今までの黒ビールと言えば、
苦みが強かったり、重たくて飲みにくい・・・
などというイメージがあったかも知れませんが、
こちらの商品は違います！！



アサヒ スーパードライのキレを生かした
しつこさのない仕上がりです。

後味はすっきりとしていますがコクもあるので、
贅沢な味わいをお楽しみいただけます。


発売から時間が経っていませんが、
早くも韓国でも発売が決定したほどの人気だそうです。


他のビールと割ってもおいしいと思います。

是非お試しくださいませ。


小瓶　400円です。

2012-07-17 14:00:00

明日【前田阿希子のあっこいこ！】で当店が紹介されます。

生レバー・ユッケご用意しております

カテゴリ : オススメのご案内

こんにちは。

今日から7月ですね。


枠外で宣伝していますが、
当店では、生レバーやユッケを
7月以降もご用意しております。


牛レバーなど、
生食用の牛肉は食べられなくなりますが、
馬肉は今後もお召し上がりいただけますので、
召し上がったことのない方も
是非お試し下さいませ。




最近は上にすりゴマがかかっています



臭みがなく、
少しサクサクとしたような食感のある生レバー。

甘みが強く、
トロのようにとろけるまろやかなユッケ。



馬肉は牛肉よりもおいしいと思います。

ひきつづきよろしくお願い致します。

2012-07-01 11:00:00