こんばんは。
昨日、楽しみにしていた新さんまが
岩手県より入荷致しました!
津波の被害を受け、
一時は心配ばかりしていましたが、
岩手県からまたお魚を仕入れる日を迎えられて
とても嬉しく思っております。
ピッカピカです!
漁獲された岩手県宮古漁港から
産地直送の品。
よどみなく深い色のキラキラした目が
獲れたてで新鮮の証です!!
大きいですが、身が締まっていて、
一尾一尾シャキッとしています。
お造りでは舌でとろける
上質の脂の旨みを、
ふわふわの塩焼きでなら、
しっかりとした食べ応えもお楽しみいただけます。
大きさにもよるかも知れませんが、
一尾 700円程度になる予定です。
是非、今シーズンもたくさん召し上がって下さい。