おはようございます。
今日は梅雨の晴れ間の１日で、
お天気が良く、暑くなるそうです。
そんな今日にピッタリのおすすめのメニューは・・・
桜（馬）焼肉と、冷えた生ビール！！
いずれまた当店の各食材についてご紹介するページを
作りたいと思っておりますが、
馬肉のカロリーは、牛肉のおよそ３分の１！！
コレステロールも低く、鉄分も豊富で、
健康志向の方や、暑い時期にバッチリのお肉です。
“馬肉は臭い”というイメージを持たれている方も
おられるかも知れませんが、
お肉の臭みが苦手な元ベジタリアンの私でも
好んで食べられる自慢のお肉です。
もちろん、部位ごとにそれぞれの魅力があり、
柔らかくジューシーです。
当店では、生ビールの入れ方にもこだわっており、
泡をつぶさないように丁寧に、１杯１杯注いでおります。
焼肉と生ビール、抜群の組み合わせを是非お楽しみください。
