こんにちは。
本日、宮城県石巻漁港より
オススメ食材が入荷してきますので、
予告しておきます。
≪本日入荷予定の品々≫
・お造り用のほっけ
・ミンクくじら
・銀じゃけ
・生いくら
銀じゃけはあぶらがのっていてとろけます。
個人的にもとてもオススメです。
生いくらは、
今晩しょうゆ漬けにするので、
明日以降の付出しになります。
新鮮なので
ひと粒ひと粒がしっかりとしていて、
いくらの味自体が濃厚です。
是非お召し上がりください。
新鮮処ととろの最新情報
新鮮処ととろ
有限会社アイランド・フィールド
大阪府大阪市西区新町
2-17-10（地図）
TEL：06-6539-7216
有限会社アイランド・フィールド
大阪府大阪市西区新町
2-17-10（地図）
TEL：06-6539-7216
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- お知らせ
本日入荷予定！
カテゴリ : オススメのご案内
2011-10-28 13:30:00
初入荷で秋冬メニューになりました！
カテゴリ : お店に関するお知らせ
こんにちは。
昨日は広島県から
殻付きの牡蠣が
今期初入荷致しました！！
ちゃんと毎シーズン撮り直しているのですが・・・。）
生がき・焼きがき・天ぷら・フライ・酢の物 などなど、
いろいろなメニューをご用意しております。
写真を撮ったときに
また改めてご紹介する予定ですが、
今年は“かきグラタン”がお品書きに
新しく加わります。
どんなお料理なのか
楽しみにしていて下さい。
それから。。。
１１月１日を予定していましたが、
牡蠣の入荷に伴い、
お品書きが春夏用から秋冬用に変わりました。
秋冬用のメニュー①
クリックで大きく表示されます
秋冬用のメニュー②
クリックで大きく表示されます
お品書きが新しくなって、
お値段を下げたメニューがいくつかあります。
牡蠣料理は、今現在
まだホームページ内のメニューページになく、
その他のお品も値下げする前の価格になっています。
ぐるなび等の各グルメサイトも含め、
できるだけ早く更新していきますが、
ご不明な点などありましたら、お問い合わせください。
秋冬のメニューも
ご贔屓にお願い致します。
2011-10-28 13:00:00
本日、牡蠣が初入荷！
カテゴリ : オススメのご案内
こんにちは。
昨日は、宮城県石巻より、
お造り用のホッケと、タラの生白子が入荷してきました。
こちらがホッケのお造り
あぶらがしっかりと乗って
柔らかい食感で、食べやすくとてもおいしいです。
こちらはタラの生白子
新鮮だからできる
全く湯引きしていない
とてもまろやかで濃厚な味です。
本日もどちらもご用意しておりますので、
お召し上がりください。
また、
昨日もお知らせしましたが・・・
今日は広島県より
牡蠣が初入荷致します。
こちらも、お酒によく合いますし、
当店の長年の名物でもありますので、
是非、ご賞味いただきたいと思います。
昨日は、宮城県石巻より、
お造り用のホッケと、タラの生白子が入荷してきました。
こちらがホッケのお造り
あぶらがしっかりと乗って
柔らかい食感で、食べやすくとてもおいしいです。
こちらはタラの生白子
新鮮だからできる
全く湯引きしていない
とてもまろやかで濃厚な味です。
本日もどちらもご用意しておりますので、
お召し上がりください。
また、
昨日もお知らせしましたが・・・
今日は広島県より
牡蠣が初入荷致します。
こちらも、お酒によく合いますし、
当店の長年の名物でもありますので、
是非、ご賞味いただきたいと思います。
2011-10-27 12:00:00
入荷予定です
カテゴリ : オススメのご案内
こんにちは。
本日 １０月２６日（水）宮城県石巻漁港より、
生で召し上がれるタラの白子と、
お造り用のほっけが入荷予定です。
どちらも新鮮だからできる
大阪では珍しい品です。
また明日は広島県倉橋島より、
自慢の牡蠣が今シーズン初入荷です。
入荷中の秋の地酒とも合うと思いますので、
一緒にお召し上がりくださいませ。
本日 １０月２６日（水）宮城県石巻漁港より、
生で召し上がれるタラの白子と、
お造り用のほっけが入荷予定です。
どちらも新鮮だからできる
大阪では珍しい品です。
また明日は広島県倉橋島より、
自慢の牡蠣が今シーズン初入荷です。
入荷中の秋の地酒とも合うと思いますので、
一緒にお召し上がりくださいませ。
2011-10-26 12:00:00
季節のメニュー情報
カテゴリ : お店に関するお知らせ
こんばんは。
涼しくなってきて、当店のメニューにも
少し変化が出てきましたのでお知らせしておきます。
●夏季限定 茶そば 販売終了
●宮崎地鶏の生ハム 販売終了
●つくね 販売終了
今月中旬より、
あんこうの肝鍋がメニューに登場する予定です。
今年はお取寄せも始めようか検討中です。
また１０月下旬には、
広島県産のカキも入荷し始めると思います。
カキと入れ替わりで、
岩手・宮城産のさんまのシーズンが終了致します。
１１月からはお品書きが秋冬用に変わります。
夏に比べると、魚介類の種類も
少しずつ豊富になってきていますので、
そちらにもご期待いただきたいです。
涼しくなってきて、当店のメニューにも
少し変化が出てきましたのでお知らせしておきます。
●夏季限定 茶そば 販売終了
●宮崎地鶏の生ハム 販売終了
●つくね 販売終了
今月中旬より、
あんこうの肝鍋がメニューに登場する予定です。
今年はお取寄せも始めようか検討中です。
また１０月下旬には、
広島県産のカキも入荷し始めると思います。
カキと入れ替わりで、
岩手・宮城産のさんまのシーズンが終了致します。
１１月からはお品書きが秋冬用に変わります。
夏に比べると、魚介類の種類も
少しずつ豊富になってきていますので、
そちらにもご期待いただきたいです。
2011-10-05 00:00:00
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