大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております

大阪市西区新町の居酒屋は新鮮処ととろ

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地酒

地酒

当店では季節ごとに全国より様々な銘柄の地酒を厳選して仕入れております。
小さな蔵元のお酒や珍しいお酒など、銘酒をご提供できるよう努めております。

富誉咲お披露目　飲み比べ



≪ただいま入荷中の地酒≫
2025年5月12日 更新
※期間限定でお得な地酒の飲み比べセットが登場！
画像の説明 New!
●奈良県の地酒●

豊色（とよいろ）
夏酒 純米 生原酒
グラス90ml
片口徳利1合		 550円
1,100円
画像の説明 ●岩手県の地酒●

酉与右衛門
（よえもん）
超辛口 特別純米酒
美山錦 無濾過生原酒
グラス90ml
片口徳利1合		 550円
1,100円
画像の説明 ●山形県の地酒●

くどき上手
（くどきじょうず）
純米吟醸
グラス90ml
片口徳利1合		 550円
1,100円
画像の説明 ●福島県の地酒●

会津ほまれ
（あいづほまれ）
純米大吟醸 極
グラス90ml
片口徳利1合		 550円
1,100円
画像の説明 ●福島県の地酒●

奈良萬（ならまん）
純米生酒 中垂れ
グラス90ml
片口徳利1合		 550円
1,100円
画像の説明 ●福島県の地酒●

花春（はなはる）
結芽の奏 純米大吟醸
グラス90ml
片口徳利1合		 550円
1,100円
画像の説明 ●佐賀県の地酒●

基峰鶴（きほうつる）
超辛口純米酒
グラス90ml
片口徳利1合		 550円
1,100円
画像の説明 New!
●滋賀県の地酒●

七本槍
（しちほんやり）
純米 うすにごり
生原酒
グラス90ml
片口徳利1合		 600円
1,200円
画像の説明 ●秋田県の地酒●

刈穂（かりほ）
山廃純米 超辛口
グラス90ml
片口徳利1合		 600円
1,200円
画像の説明 ●長野県の地酒●

真澄（ますみ）
純米吟醸 辛口
生一本
グラス90ml
片口徳利1合		 600円
1,200円
画像の説明 ●高知県の地酒●

美丈夫（びじょうぶ）
純米吟醸酒
純麗たまラベル
グラス90ml
片口徳利1合		 600円
1,200円
画像の説明 ●静岡県の地酒●

葵天下
(あおいてんか)
純米吟醸酒 愛山
グラス90ml
片口徳利1合		 600円
1,200円
画像の説明 ●兵庫県の地酒●

富誉咲（とよさき）
純米大吟醸
グラス90ml
片口徳利1合		 600円
1,200円
画像の説明 New!
●福島県の地酒●

風が吹く
（かぜがふく）
山廃仕込 純米吟醸
生酒 うすにごり
中取り
グラス90ml
片口徳利1合		 650円
1,300円
画像の説明 New!
●宮城県の地酒●

乾坤一
（けんこんいち）
超辛口 純米吟醸
グラス90ml
片口徳利1合		 650円
1,300円
※表示価格が税込価格です
お支払いは現金のみ対応しております




●地酒のご紹介●

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11月19日（土） 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんばんは。

本日入荷したばかりの
３本のお酒をお知らせ致します。


11月19日入荷！


左から
安芸虎・大那・天遊琳


安芸虎（あきとら）　しぼりたて 純吟 無ろ過生
　　高知県：有光酒造のお酒　　　日本酒度：＋３

大那（だいな）　特別純米 仕込み壱号 初しぼり 無ろ過生
　　栃木県：菊の里酒造株式会社のお酒　　　日本酒度：＋２～３

天遊琳（てんゆうりん）　手造り純米酒 秋純
　　三重県：タカハシ酒造のお酒　　　日本酒度：＋４


安芸虎と大那は
早くも入手できた新酒で、
天遊琳は秋限定酒です。

季節限定酒もひきつづきオススメです。
2011-11-19 21:00:00

11月16日（水） 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんにちは。

また予告ができなかったのですが、
昨日お酒が新入荷致しました。


11月16日入荷！


左：千峰天青　　　右：南


千峰天青（せんぽうてんせい） 純粋 熊本酵母9号 純米吟醸
　　神奈川県：熊澤酒造のお酒

南（みなみ） 純米吟醸
　　高知県：南酒造場のお酒　　　日本酒度：＋６


全ての銘柄を
並盛 650円・得盛 950円でご提供しているため、
ご予約のお客様から特別なご希望がなければ、
当店では、通常は純米酒と純米吟醸酒を扱っていますが、
今回新入荷の２本は、どちらも純米吟醸酒です。


シリーズとしては、
天青も南も夏や初秋に入荷していましたが、
上の銘柄は久しぶりの入荷ですので、
また次回詳しくご紹介したいと思います。
2011-11-17 11:00:00

１１月１０日（木） 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒

こんばんは。

昨日は地酒を急遽仕入れることになり、
いつも行っている予告ができず終いでした。

新しく３本入荷しましたので、
簡単にご紹介しておきます。


11月10日入荷！


左から、
長珍・＋旭日・乾坤一


長珍（ちょうちん） しんぶんし60五百万石 純米生原酒
　　　愛知県：長珍酒造のお酒　　　日本酒度：＋６

＋旭日（じゅうじあさひ） 純米 五百万石
　　　島根県：旭日酒造のお酒　　　日本酒度：＋５

乾坤一（けんこんいち） 特別純米辛口
　　　宮城県：大沼酒造のお酒　　　日本酒度：＋４



昨日は、宮城県石巻漁港から
キンキやタラなどの鮮魚も入荷してきましたが、
脚が極太のタコも仕入れました。


極太！！


脚が特に太いタコが入荷してきたときにだけ
お品書きに載る“たこ炙り焼き”が、
ただいまメニューに登場しております。

炙ることで、茹でダコとまた違った食感に変わり、
香ばしく、日本酒によく合う料理になります。

タイミングが合えば、
お試しになって下さいね。
2011-11-11 18:00:00

１１月８日（火） 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒

こんばんは。

昨日入荷した地酒をご紹介致します。


11月8日入荷！

左から、
会津中将・墨廼江・るみ子の酒


会津中将（あいづちゅうじょう） 純米
　　福島県：鶴の江造株式会社　　　日本酒度：＋１

墨廼江（すみのえ） 特別純米
　　宮城県：墨廼江酒造のお酒　　　日本酒度：＋６

るみ子の酒　6号酵母 特別純米
　　三重県：森喜酒造場のお酒　　　日本酒度：＋５



るみ子の酒はとても久しぶりの入荷！
ひと口飲んで驚かれる方が多いおいしいお酒です。

会津中将と墨廼江も当店で
シリーズを通して人気の高いものです。

お召し上がりください。
2011-11-09 00:00:00

１１月１日（火）　新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんばんは。

昨日入荷の地酒４本をご紹介致します。



11月1日入荷！

左から、
酉与右衛門・賀茂金秀・白岳仙・秋鹿

酉与右衛門（よえもん）　吟ぎんが50 特別純米
　　岩手県：川村酒造のお酒　　　日本酒度：＋５

賀茂金秀（かもきんしゅう）　秋の便り　特別純米

　　広島県：金光酒造合資会社のお酒　　　日本酒度：＋４


白岳仙（はくがくせん）　純米ひやおろし

　　福井県：安本酒造のお酒　　　日本酒度：＋５


秋鹿（あきしか）　秋出し純米吟醸 限定五千本

　　大阪府：秋鹿酒造のお酒　　　日本酒度：＋７



賀茂金秀・白岳仙・秋鹿は
秋の季節限定酒です。

酉与右衛門はおいしいので
気まぐれで仕入れてみました。

お召し上がりください。
2011-11-02 00:00:00

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お店情報

店先



■  営業時間
18：00 ～ 22：30
（閉店時間は目安です）
ラストオーダー22：00（馬肉料理 21:30）

■  喫煙可能店
大阪府受動喫煙防止条例により、2020年4月以降、
二十歳未満の方は御入店いただけなくなりました

■  定休日
無休（臨時休業あり）

■  お支払い
現金のみ

■  TEL
06-6539-7216

■  住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10（地図)

■Facebook
新鮮処ととろ