到着したばかりのお酒を
簡単にご紹介しておきたいと思います。
左から、
陸奥八仙・賀茂金秀・東洋美人
陸奥八仙（むつはっせん） 槽酒 特別純米無ろ過生原酒
青森県：八戸酒造のお酒 日本酒度：±０
賀茂金秀（かもきんしゅう） 純米しぼりたて生
広島県：金光酒造合資会社のお酒 日本酒度：＋１
東洋美人（とうようびじん） 純米吟醸おりがらみ
山口県：澄川酒造場のお酒 日本酒度：＋５
今回入荷のお酒は
いずれも今期初入荷ですので、
次回また１本ずつ詳しくご紹介していこうと思います。
大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております
新鮮処ととろ
有限会社アイランド・フィールド
大阪府大阪市西区新町
2-17-10（地図）
TEL：06-6539-7216
有限会社アイランド・フィールド
大阪府大阪市西区新町
2-17-10（地図）
TEL：06-6539-7216
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地酒
当店では季節ごとに全国より様々な銘柄の地酒を厳選して仕入れております。
小さな蔵元のお酒や珍しいお酒など、銘酒をご提供できるよう努めております。
≪ただいま入荷中の地酒≫
2025年5月12日 更新
※期間限定でお得な地酒の飲み比べセットが登場！
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※表示価格が税込価格です
お支払いは現金のみ対応しております
お支払いは現金のみ対応しております
12月5日（月） 新入荷のお酒
カテゴリ : 新入荷の地酒
こんばんは。
到着したばかりのお酒を
簡単にご紹介しておきたいと思います。
左から、
陸奥八仙・賀茂金秀・東洋美人
陸奥八仙（むつはっせん） 槽酒 特別純米無ろ過生原酒
青森県：八戸酒造のお酒 日本酒度：±０
賀茂金秀（かもきんしゅう） 純米しぼりたて生
広島県：金光酒造合資会社のお酒 日本酒度：＋１
東洋美人（とうようびじん） 純米吟醸おりがらみ
山口県：澄川酒造場のお酒 日本酒度：＋５
今回入荷のお酒は
いずれも今期初入荷ですので、
次回また１本ずつ詳しくご紹介していこうと思います。
到着したばかりのお酒を
簡単にご紹介しておきたいと思います。
左から、
陸奥八仙・賀茂金秀・東洋美人
陸奥八仙（むつはっせん） 槽酒 特別純米無ろ過生原酒
青森県：八戸酒造のお酒 日本酒度：±０
賀茂金秀（かもきんしゅう） 純米しぼりたて生
広島県：金光酒造合資会社のお酒 日本酒度：＋１
東洋美人（とうようびじん） 純米吟醸おりがらみ
山口県：澄川酒造場のお酒 日本酒度：＋５
今回入荷のお酒は
いずれも今期初入荷ですので、
次回また１本ずつ詳しくご紹介していこうと思います。
2011-12-05 22:00:00
12月1日（木） 新入荷のお酒
カテゴリ : 新入荷の地酒
こんばんは。
昨日入荷したお酒を簡単にご紹介しておきます。
左：寫樂 右：乾坤一
寫樂（しゃらく） 純愛仕込 純米初しぼり
福島県：宮泉銘醸株式会社のお酒 日本酒度：＋２、２
乾坤一（けんこんいち） 特別純米辛口
宮城県：大沼酒造のお酒 日本酒度：＋４
余談なのですが、
写真・・・斜めに傾いていますね。
撮って、確認したときは
バッチリだと思ったのですが・・・。
関係ありませんが、どうせ傾くなら、
右上がりに傾きたいものです。
それから、
上の地酒メニュー表の寫樂の写真ですが、
あの1枚だけ明らかに写真の角度が違いますよね・・・
何を考えていたのか、
撮り忘れました。
寫樂のボトルの写真は、
近いうちに撮影して差し替えるつもりです。
お酒については、また次回お話したいと思います。
昨日入荷したお酒を簡単にご紹介しておきます。
左：寫樂 右：乾坤一
寫樂（しゃらく） 純愛仕込 純米初しぼり
福島県：宮泉銘醸株式会社のお酒 日本酒度：＋２、２
乾坤一（けんこんいち） 特別純米辛口
宮城県：大沼酒造のお酒 日本酒度：＋４
余談なのですが、
写真・・・斜めに傾いていますね。
撮って、確認したときは
バッチリだと思ったのですが・・・。
関係ありませんが、どうせ傾くなら、
右上がりに傾きたいものです。
それから、
上の地酒メニュー表の寫樂の写真ですが、
あの1枚だけ明らかに写真の角度が違いますよね・・・
何を考えていたのか、
撮り忘れました。
寫樂のボトルの写真は、
近いうちに撮影して差し替えるつもりです。
お酒については、また次回お話したいと思います。
2011-12-02 03:00:00
11月26日（土） 新入荷のお酒
カテゴリ : 新入荷の地酒
こんにちは。
昨日お酒が新入荷致しました。
ご紹介しておきます。
左から、
吉乃川・大七・義左衛門
吉乃川（よしのがわ） 米だけの酒 特別純米酒
新潟県：吉乃川株式会社のお酒 日本酒度：＋３
大七（だいしち） 純米 生酛
福島県：大七酒造のお酒 日本酒度：＋２
義左衛門（ぎざえもん） 純米吟醸
三重県：若戎酒造のお酒 日本酒度：＋３
地酒好きなお客様が
たくさん御出で下さったので、
ありがたいことに
吉乃川が売切れました。
そういうわけで次回は、
大七と義左衛門の２本を
詳しくご紹介したいと思います。
昨日お酒が新入荷致しました。
ご紹介しておきます。
左から、
吉乃川・大七・義左衛門
吉乃川（よしのがわ） 米だけの酒 特別純米酒
新潟県：吉乃川株式会社のお酒 日本酒度：＋３
大七（だいしち） 純米 生酛
福島県：大七酒造のお酒 日本酒度：＋２
義左衛門（ぎざえもん） 純米吟醸
三重県：若戎酒造のお酒 日本酒度：＋３
地酒好きなお客様が
たくさん御出で下さったので、
ありがたいことに
吉乃川が売切れました。
そういうわけで次回は、
大七と義左衛門の２本を
詳しくご紹介したいと思います。
2011-11-27 14:00:00
restartの零号
カテゴリ : 新入荷の地酒
こんにちは。
先日入荷しなかった
天明の新酒が到着致しました！
天明（てんめい） 中取り零号 おりがらみ生酒 純米酒
福島県：曙酒造のお酒 日本酒度：＋２
おりがらみなので、瓶を何度か傾けると、
中でおりがキラキラと光ります。
神々しい感じがするくらい
キレイなビジュアルのお酒です。
瓶の後ろ側に貼られているラベルには、
蔵元さんからのメッセージが載せられています。
天明の中取りは
例年は“壱号”という名前から始まります。
しかし今年は“零号”と名付けられています。
被災後、お酒造りを再開できるように
必死で努めてこられ、福島だけではありませんが、
その後は地場の産物への風評被害などに遭われました。
使用されている“瑞穂黄金”は、
放射能汚染の問題がないかを調べる検査に
最初に合格した会津坂下産のお米だそうです。
お酒を支え、お酒を好きでいてくれる人、
それから、それでもやっぱり好きな郷土と自然への
『感謝のハート』を持って。
場所や状況は違っても
同じように頑張っている人たちへの
応援の気持ちが込められています。
そうして、“壱”ではなく、
“零”からまたスタートするという
“中取り零号”です。
酒質ですが、酸度が２、０で、
果物のような爽やかな酸味が特徴的です。
新酒らしい新鮮さを持ったお酒。
良いリスタートが切れるように願いながら
皆さまも『感謝のハート』を受け取ってみて下さい。
先日入荷しなかった
天明の新酒が到着致しました！
天明（てんめい） 中取り零号 おりがらみ生酒 純米酒
福島県：曙酒造のお酒 日本酒度：＋２
おりがらみなので、瓶を何度か傾けると、
中でおりがキラキラと光ります。
神々しい感じがするくらい
キレイなビジュアルのお酒です。
瓶の後ろ側に貼られているラベルには、
蔵元さんからのメッセージが載せられています。
天明の中取りは
例年は“壱号”という名前から始まります。
しかし今年は“零号”と名付けられています。
被災後、お酒造りを再開できるように
必死で努めてこられ、福島だけではありませんが、
その後は地場の産物への風評被害などに遭われました。
使用されている“瑞穂黄金”は、
放射能汚染の問題がないかを調べる検査に
最初に合格した会津坂下産のお米だそうです。
お酒を支え、お酒を好きでいてくれる人、
それから、それでもやっぱり好きな郷土と自然への
『感謝のハート』を持って。
場所や状況は違っても
同じように頑張っている人たちへの
応援の気持ちが込められています。
そうして、“壱”ではなく、
“零”からまたスタートするという
“中取り零号”です。
酒質ですが、酸度が２、０で、
果物のような爽やかな酸味が特徴的です。
新酒らしい新鮮さを持ったお酒。
良いリスタートが切れるように願いながら
皆さまも『感謝のハート』を受け取ってみて下さい。
2011-11-25 14:00:00
11月22日（火） 新入荷のお酒
カテゴリ : 新入荷の地酒
こんにちは。
早速ですが、
昨日入荷したお酒をご紹介していきます。
左から、
寶剱・武勇・安芸虎・田酒
寶剱（ほうけん） 純米 湧水仕込 廣島八反錦 生
広島県：宝剣酒造のお酒
武勇（ぶゆう） 純米吟醸 しぼりたて生酒
茨城県：（株）武勇のお酒 日本酒度：＋１～
安芸虎（あきとら） しぼりたて 純吟 無ろ過生
高知県：有光酒造のお酒 日本酒度：＋３
田酒（でんしゅ） 特別純米 山廃仕込
青森県：西田酒造店のお酒 日本酒度：＋３
天明の新酒が入荷予定とお知らせしていましたが、
お酒屋さんで売切れになったため入手できず、
代わりに田酒が入ってきました。
また機会があれば、
天明の新酒も仕入れたいと思います。
天明を楽しみにして下さっていた方がおられたら
申し訳ありません。
１２月中旬ごろから本格的に出始めるらしい新酒が、
ちらほら登場し始めています。
今期は秋限定酒をたくさん仕入れ済みですので、
手に入り次第、新酒もご提供していくつもりです。
どうぞお楽しみに。。。
最近、入荷予告する銘柄が結局入荷せず、
違う銘柄が到着することが少し続いています。
お酒屋さん注文するタイミング等の
事情によるのだと思いますが、
楽しみに来られる方に申し訳ないです。
お目当てのお酒の入荷が気になる方は
お問い合わせ下さいませね。
ごめんなさい。
早速ですが、
昨日入荷したお酒をご紹介していきます。
左から、
寶剱・武勇・安芸虎・田酒
寶剱（ほうけん） 純米 湧水仕込 廣島八反錦 生
広島県：宝剣酒造のお酒
武勇（ぶゆう） 純米吟醸 しぼりたて生酒
茨城県：（株）武勇のお酒 日本酒度：＋１～
安芸虎（あきとら） しぼりたて 純吟 無ろ過生
高知県：有光酒造のお酒 日本酒度：＋３
田酒（でんしゅ） 特別純米 山廃仕込
青森県：西田酒造店のお酒 日本酒度：＋３
天明の新酒が入荷予定とお知らせしていましたが、
お酒屋さんで売切れになったため入手できず、
代わりに田酒が入ってきました。
また機会があれば、
天明の新酒も仕入れたいと思います。
天明を楽しみにして下さっていた方がおられたら
申し訳ありません。
１２月中旬ごろから本格的に出始めるらしい新酒が、
ちらほら登場し始めています。
今期は秋限定酒をたくさん仕入れ済みですので、
手に入り次第、新酒もご提供していくつもりです。
どうぞお楽しみに。。。
最近、入荷予告する銘柄が結局入荷せず、
違う銘柄が到着することが少し続いています。
お酒屋さん注文するタイミング等の
事情によるのだと思いますが、
楽しみに来られる方に申し訳ないです。
お目当てのお酒の入荷が気になる方は
お問い合わせ下さいませね。
ごめんなさい。
2011-11-23 13:00:00
