大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております

大阪市西区新町の居酒屋は新鮮処ととろ



新入荷の地酒

新入荷のお酒

新入荷のお酒








地酒

地酒

当店では季節ごとに
全国より様々な銘柄の地酒を
厳選して仕入れております。
小さな蔵元のお酒や、珍しいお酒など、
銘酒をご提供できるよう努めております。

※表示価格は税抜価格です


≪ただいま入荷中の地酒≫
2018年8月17日 更新

みむろすぎ New!
奈良県の地酒

三諸杉(みむろすぎ)
夏純 純米生詰
並盛 700円
やうえもん 福島県の地酒

弥右衛門(やうえもん)
純米 辛口
並盛 700円
ゆうほ 石川県の地酒

遊穂(ゆうほ)
純米 無濾過
生原酒 しぼりたて
並盛 700円
ほうおうびでん New!
栃木県の地酒

鳳凰美田
(ほうおうびでん)
純米吟醸 五百万石
並盛 750円
かりほ New!
秋田県の地酒

刈穂(かりほ)
白の極辛口 山廃純米
おりがらみ
並盛 750円
たついずみ 福島県の地酒

辰泉(たついずみ)
特別純米 真夏の辛口
並盛 750円
あいづりゅうがさわ 福島県の地酒

會津龍が沢
(あいづりゅうがさわ)
純米吟醸 一回火入れ
並盛 750円
がんぎ New!
山口県の地酒

雁木(がんぎ)
純米 活性にごり
発泡生原酒
並盛 800円
ひろき 福島県の地酒

飛露喜(ひろき)
特別純米 生詰
並盛 800円
はなあび 埼玉県の地酒

花陽浴(はなあび)
純米大吟醸 八反錦
瓶囲無濾過生原酒
並盛 800円
えいほうや 福島県の地酒

永寶屋(えいほうや)
純米吟醸 備前雄町
生酒
並盛 800円
びしゅのせっけい New!
秋田県の地酒

美酒の設計
(びしゅのせっけい)
純米吟醸 無濾過 原酒
並盛 800円
ほうおうびでん New!
栃木県の果実酒

鳳凰美田
(ほうおうびでん)
ゆず酒
一杯 750円
うめこいし 福島県の果実酒

榮川(えいせん)
梅恋し
一杯 750円




地酒のご紹介

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順次ご提供予定です

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんにちは。

この前、市内にあるお酒屋さんで直接買ってきた
紀土・玉川・黒龍の3本。

今、お酒の在庫が多いので、
順次ご提供していく予定だと前々回くらいでお伝えしていました。


その中から、今日から、
玉川がメニューに加わります。

紀土と黒龍はまだ待機ですが、
この機会に3本のお酒を改めてご紹介しておこうと思います。



紀土・玉川・黒龍

左から
紀土・玉川・黒龍


紀土(きっど) 純米大吟醸 山田錦 精米歩合四十八
  和歌山県:平和酒造のお酒   

玉川(たまがわ) 山廃純米 無濾過生原酒【酵母無添加】
  京都府:木下酒造のお酒   日本酒度:+4

黒龍(こくりゅう) 純米吟醸
  福井県:黒龍酒造のお酒   日本酒度:+3、5



それぞれのお酒の説明も
次回まとめてお話ししたいと思います。
2013-02-26 13:00:00

2月21日(木) 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんばんは。

本日、地酒が入荷いたしました。
改めて銘柄をお知らせいたします。



2/21 入荷


左から、

辰泉・会津中将・磐城寿・夢心・猫魔の雫・宮川屋 萬代芳


辰泉(たついずみ) 特別純米「夢の香」
   福島県:辰泉酒造のお酒   日本酒度:+2

会津中将(あいづちゅうじょう) 純米吟醸夢の香 生酒
   福島県:鶴乃江酒造のお酒   日本酒度:+2

磐城壽(いわきことぶき) 季造りしぼりたて中汲み純米酒
   福島県:鈴木酒造店のお酒   日本酒度:+2

夢心(ゆめごころ) 純米無ろ過生原酒中垂れおりがらみ
   福島県:夢心酒造のお酒

猫魔の雫(ねこまのしずく) 純米吟醸無濾過生原酒 新酒24BY
   福島県:末廣酒造のお酒    日本酒度:+2、5

宮川屋 萬代芳(みやがわや ばんだいほう) 山廃仕込純米吟醸
   福島県:白井酒造のお酒   日本酒度:+2


次回、1本ずつご紹介したいと思います。
どれもおいしそうですよ。。。
2013-02-21 22:00:00

2月13日(水) 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんばんは。


予告していた地酒6本が到着いたしました。
銘柄を改めてお知らせしておきます。



2/13 入荷


左から
陸奥八仙 黒ラベル・陸奥八仙 ISARIBI
陸奥八仙 芳醇超辛純米・獺祭・作・梵


陸奥八仙(むつはっせん) 純米吟醸 黒ラベル 生原酒
  青森県:八戸酒造のお酒   日本酒度:-1

陸奥八仙(むつはっせん) 特別純米 ISARIBI 火入れ
  青森県:八戸酒造のお酒   日本酒度:+5

陸奥八仙(むつはっせん) 芳醇超辛純米 無濾過生原酒
  青森県:八戸酒造のお酒   日本酒度:+8

獺祭(だっさい) 温め酒50 純米大吟醸
  山口県:旭酒造のお酒

作(ざく) プロトタイプ-G 直汲み純米原酒 瓶火入れ
  三重県:清水清三郎商店のお酒

梵(ぼん) GOLD 無濾過 純米大吟醸
  福井県:加藤吉平商店のお酒   日本酒度:+1



獺祭は名前のとおり、ぬる燗専用のお酒です。

獺祭だけではなくも当店では珍しく、純米吟醸酒です。


是非お召し上がりいただきたく思います。
2013-02-13 22:00:00

2月4日(月) 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんばんは。

先日、夜に救急診療所の前を通ったら、
車の列ができていました。

しんどいときに病院で待たされるのも相当辛いですね・・・。

そうならないように

皆さまも風邪やインフルエンザにお気をつけくださいね。



さて。。。

月曜日、地酒が6本入荷してきました。
改めて銘柄をお知らせしておきます。



2/4 入荷


左から
風が吹く・金紋・寫楽・辰泉・國権・会津中将



風が吹く(かぜがふく) [ピンク] 純米吟醸 しずく生氷温熟成
  福島県:白井酒造のお酒   日本酒度:±0

金紋(きんもん) 會津純米酒
  福島県:會津酒造のお酒   日本酒度:+3

寫楽(しゃらく) 純愛仕込 純米酒初しぼり生酒 24BY
  福島県:宮泉酒造のお酒   日本酒度:+1

辰泉(たついずみ) うすにごり生純米しぼりたて
  福島県:辰泉酒造のお酒   日本酒度:+2

國権 「てふ」(こっけん ちょう) 純米生貯蔵酒
  福島県:國権酒造のお酒   日本酒度:±0

会津中将(あいづちゅうじょう) 純米吟醸夢の香 生酒
  福島県:鶴乃江酒造のお酒   日本酒度:+2



地酒のページはホームページの中でも
特にアクセス数が多いので恐縮ですが、
ただ今あまりコンディションがよくありません。
タイミングが合えば1本ずつご紹介しようと思います。
ごめんなさい。

ただ、今回もおいしいものを厳選したつもりです。
どうぞお召し上がりくださいませね。
2013-02-06 20:00:00

1月18日(金) 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんばんは。

1月19日(土)をもちまして、
忘年会・新年会用の特別プランはおしまいになりました。

今シーズンはおかげ様で
たくさんのご予約を頂戴しました。

誠にありがとうございました。




さて。。。

遅くなりましたが、1月18日(金)に
会津より入荷したお酒を改めてお伝えしておきます。



1月18日(金)入荷分


左から、
宮川屋 萬代芳・野恩・寫楽・辰泉・奈良萬


宮川屋 萬代芳(みやがわや ばんだいほう)
山廃仕込み 純米吟醸
  福島県:白井酒造のお酒   日本酒度:+2

野恩(やおん)特別純米原酒一度火入れ
  福島県:大和川酒造のお酒   日本酒度:+7

寫楽(しゃらく)純愛仕込 純米吟醸 ささめゆき
  福島県:宮泉酒造のお酒

辰泉(たついずみ)山廃仕込 特別純米酒 美山錦
  福島県:辰泉酒造のお酒   日本酒度:+1

奈良萬(ならまん)純米無濾過瓶火入れ
  福島県:夢心酒造のお酒


奈良萬以外の今回のお酒は、
1月2日に仕入れて、中でも特に印象的に美味しかったものです。

多くのお客さま方からも好評だったお酒ですので、
ご期待にそえると思います。是非!
2013-01-21 00:00:00

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