大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております

大阪市西区新町の居酒屋は新鮮処ととろ

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地酒

地酒

当店では季節ごとに全国より様々な銘柄の地酒を厳選して仕入れております。
小さな蔵元のお酒や珍しいお酒など、銘酒をご提供できるよう努めております。

※通常グラス一杯の量は140ml程度です

ワイングラスでおいしい日本酒 受賞酒特集


≪ただいま入荷中の地酒≫
2024年4月24日 更新
画像の説明 New!
●宮城県の地酒●

あたごの松
（あたごのまつ）
本醸造 鮮烈辛口
ワイングラス90ml 410円
画像の説明 New!
●宮城県の地酒●

浦霞（うらがすみ）
純米酒
ワイングラス90ml 530円
画像の説明 New!
●宮城県の地酒●

蒼天伝
（そうてんでん）
特別純米酒
ワイングラス90ml 530円
画像の説明 New!
●新潟県の地酒●

鶴齢（かくれい）
雪男 純米
ワイングラス90ml 550円
画像の説明 New!
●宮城県の地酒●

日高見（ひたかみ）
芳醇辛口 純米吟醸
ワイングラス90ml 550円
画像の説明 New!
●青森県の地酒●

陸奥八仙
（むつはっせん）
特別純米 ISARIBI
ワイングラス90ml 550円
画像の説明 ●宮城県の地酒●

萩の鶴
（はぎのつる）
純米吟醸 雄町
1回火入れ
令和四酒造年度醸造
氷温貯蔵熟成酒
ワイングラス90ml 610円
画像の説明 New!
●長野県の地酒●

十六代九郎右衛門
（じゅうろくだいくろうえもん）
純米吟醸 美山錦
ワイングラス90ml 660円
画像の説明 New!
●宮城県の地酒●

日輪田（ひわた）
生酛純米大吟醸
雄町
ワイングラス90ml 880円
※表示価格が税込価格です
お支払いは現金のみ対応しております




●地酒のご紹介●

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12月24日（火） 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんばんは。

予告していたお酒が到着いたしました。
改めてお知らせいたします。


12/24入荷


左から、
磐城寿・会津中将・寫楽・辰泉（山廃）・辰泉（ふなまえ酒）


磐城壽（いわきことぶき）赤ラベル 山廃純米 原酒 46号タンク
　　山形県：鈴木酒造店のお酒　　　日本酒度：＋2～3　　酸度：1､7～1､9

会津中将（あいづちゅうじょう）無濾過 初しぼり生 純米 原酒
　　福島県：鶴乃江酒造のお酒　　　日本酒度：±0～＋3　　酸度：1､7～1､8

寫樂（しゃらく）純米吟醸 ささめゆき
　　福島県：宮泉銘醸のお酒

辰泉（たついずみ）山廃仕込 特別純米酒 美山錦
　　福島県：辰泉酒造のお酒　　　日本酒度：＋1　　酸度：1､8

辰泉（たついずみ）ふなまえ酒 特別純米 無濾過 生
　　福島県：辰泉酒造のお酒　　　日本酒度：＋1　　酸度：1､5


今回は山形と福島の地酒が揃いました。

右から二本目の辰泉の山廃は
先日掲載していただいた週刊現代で
私たちがお勧めしたお酒です。
是非お召し上がりください。

寒いので、温かくしてお休みくださいませね。
2013-12-25 22:15:00

12月20日（金） 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんにちは。

寒さが厳しい日が続いています。

昨夜、友達からメールが来たのですが、
「寒いね～！」と書いてあったので、
『ほんとに寒いよね～。
　特にここ数日はペンギンも凍りそうだよねっ！』と返信したら、
返事がこなくなりました。ウケると思ったんだけどな・・・。

皆さまご自愛くださいませ。



さて。。。

予告していませんでしたが、
12月20日金曜日、地酒が新入荷いたしました。

銘柄をお知らせしておきます。


12/20入荷

左から、
蜻蛉・小左衛門・蓬莱泉 ROKU・花垣 にごり酒


蜻蛉（とんぼ）特別純米酒
　　福岡県：若波酒造お酒　　日本酒度：＋3

小左衛門（こざえもん）生モト純米 備前雄町 火入れ 22BY
　　岐阜県：中島酒造のお酒　　　日本酒度：＋5　　　酸度：2､2

蓬莱泉（ほうらいせん）ROKU 山廃仕込 純米酒 
　　愛知県：関谷酒造のお酒

花垣（はながき）純米 にごり酒
　　福井県：南部酒造場のお酒　　　日本酒度：－15　　　酸度：1､6


今回はちょっと変わった地域から仕入れてみました。

このところおかげ様で忙しく、
前回入荷のお酒のご紹介もまだできていませんが、
地酒のご注文は相変わらず好調です。

ひきつづきよろしくお願いいたします。

2013-12-22 15:30:00

12月10日（火） 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんにちは。

おかげ様で連日
たくさんのお客さまがお越しくださっています。
せっかく足を運んでくださったのに
満席で入店いただけないことも多く、申し訳ございません。

召し上がっていただきたいもの
お勧めのものをいろいろご用意しておりますので
今後もご来店のご検討をどうぞよろしくお願いいたします。


また、左横のカレンダーにも印をつけていますが、
来週の月曜日（12月9日）は臨時休業いたします。



さて、
お知らせしていませんでしたが、
12月10日（火）、地酒が多数入荷いたしました。

銘柄をお知らせしておきます。


12/10入荷


左から
十六代九郎右衛門（新酒）・旭興・一ノ蔵・津島屋
町田酒造・乾坤一・十六代九郎右衛門（山廃）


十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）
純米吟醸無濾過生原酒 長野D しぼりたて
　　長野県：湯川酒造店のお酒

旭興（きょくこう）ひとごこち
特別純米 直汲み 無濾過生原酒 しぼりたて
　　栃木県：渡辺酒造のお酒　　　日本酒度：＋1　　酸度：1､8

一ノ蔵（いちのくら）特別純米 生原酒
　　宮城県：㈱一ノ蔵のお酒　　　日本酒度：±0～＋2

津島屋（つしまや）信州美山錦
純米吟醸 生原酒 あらばしり しぼりたて
　　岐阜県：御代桜醸造のお酒　　　日本酒度：＋3､5　　酸度：1､4

町田酒造（まちだしゅぞう）
五百万石55％ 特別純米 直汲み生 しぼりたて
群馬県：町田酒造店のお酒　　　日本酒度：＋3

乾坤一（けんこんいち） 純米 うすにごり本生 しぼりたて
　　宮城県：大沼酒造店のお酒　　　にほんしゅど：－1､5　　　酸度：2､0

十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）
山廃純米原酒熟成 23BY
　　長野県：湯川酒造店のお酒　　　日本酒度：±0　　酸度：1､8


十六代九郎右衛門は新酒と
先日も仕入れた山廃と二種類が入荷いたしました。
その他は当店初入荷の銘柄ばかりです。

2013-12-14 15:55:00

12月4日（水） 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
おはようございます。

忘年会・新年会用のプランが始まり、
ご予約を頂戴しております。

左側にあるカレンダーにて
ご予約状況を随時更新していきますので、
ご来店をご検討の際にはご覧くださいませ。


さて、水曜日に到着したお酒を
改めてお知らせいたします。


12/4　入荷

左から、
七重郎・峰の雪・宮川屋萬代芳・辰泉・國権・飛露喜


七重郎（しちじゅうろう）純米吟醸 無ろ過原酒
　　　福島県：稲川酒造のお酒　　　日本酒度：＋2　　酸度：1､4

峰の雪（みねのゆき）純米 醇[じゅん]
　　　福島県：峰の雪酒造のお酒　　　日本酒度：－2　　酸度：1､7

宮川屋 萬代芳（みやがわやばんだいほう）山廃仕込 純米吟醸
　　　福島県：白井酒造店のお酒　　　日本酒度：＋2　　酸度：1､5

辰泉（たついずみ）山廃仕込 特別純米酒 美山錦
　　　福島県：辰泉酒造のお酒　　　日本酒度：＋1　　酸度：1､8

國権（こっけん）山廃仕込 50％ 特別純米酒
　　　福島県：國権酒造のお酒　　　日本酒度：＋3　　酸度：1､6

飛露喜（ひろき）特別純米 かすみ酒
　　　福島県：合資会社廣木酒造本店のお酒


久しぶりに仕入れた七重郎・峰の雪・宮川屋萬代芳、
売り切れるのが速いので仕入れた國権・辰泉、
初入荷の飛露喜。いずれもとてもお勧めです。

次回、それぞれご紹介する予定です。
2013-12-06 00:00:00

11月26日（火） 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんにちは。

燗のお酒もご注文がぼちぼちと増えてきました。
山廃のお酒や火入れされた秋のお酒は
燗でもおいしいものが多いです。

反対に、ちらほらと顔を出すようになった新酒は
生酒も多いので、基本的には冷がお勧めです。

今はちょうどお酒にはいい時期ですので、
冷でも燗でも趣き異なっておいしいものもご用意しております。

お好みを教えていただければ
お勧めもできますので、ご検討くださいませね。



今回は昨日入荷したお酒を改めてお知らせいたします。

急きょ仕入れた秋田の地酒 飛良泉（ひらいずみ）も加わりましたので、
要チェックでお願いいたします。


昨日入荷のお酒

酒屋八兵衛・鶴齢・雪の茅舎・十六代九郎右衛門・飛良泉


酒屋八兵衛（さかやはちべい）備前雄町 山廃純米
　　三重県：元坂酒造株式会社のお酒　　日本酒度：＋2　　酸度：1､7

鶴齢（かくれい）美山錦 特別純米 無濾過生原酒 しぼりたて
　　新潟県：青木酒造株式会社のお酒

雪の茅舎（ゆきのぼうしゃ）純米吟醸生 しぼりたて
　　秋田県：齋彌酒造のお酒

十六代九郎右衛門 （じゅうろくだいくろうえもん） 山廃純米 原酒熟成
　　長野県：湯川酒造店のお酒　　日本酒度：±0

飛良泉（ひらいずみ） 山廃純米酒 蔵囲い熟成酒
　　秋田県：株式会社飛良泉本舗のお酒　　日本酒度：＋4　　酸度：2､1



前回入荷したお酒も含め、
次回より順次ご紹介していこうと思います。

ちょっと本数が溜まり気味ですが、
ありがたいことにお酒が売れていくのも早いので、
あまり時間をかけず更新できるように努めます。

引き続きご贔屓にお願いいたしますね。
2013-11-27 11:40:00

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お店情報

店先



■  営業時間
18：00 ～ 22：30
（閉店時間は目安です）
ラストオーダー22：00（馬肉料理 21:30）

■  喫煙可能店
大阪府受動喫煙防止条例により、2020年4月以降、
二十歳未満の方は御入店いただけなくなりました

■  定休日
無休（臨時休業あり）

■  お支払い
現金のみ

■  TEL
06-6539-7216

■  住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10（地図)

■Facebook
新鮮処ととろ