大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております

大阪市西区新町の居酒屋は新鮮処ととろ

カレンダー

2024年5月
日 月 火 水 木 金 土
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
2024年6月
日 月 火 水 木 金 土
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
□… お席に余裕があります
■… 空席わずかです
■… 満席です
■… 休業日

地酒

地酒

当店では季節ごとに全国より様々な銘柄の地酒を厳選して仕入れております。
小さな蔵元のお酒や珍しいお酒など、銘酒をご提供できるよう努めております。

※通常グラス一杯の量は140ml程度です

ワイングラスでおいしい日本酒 受賞酒特集


≪ただいま入荷中の地酒≫
2024年5月8日 更新
※【春夏季限定】料理メニューにもミニサイズが登場！

　
画像の説明 New!
●宮城県の地酒●

あたごの松
（あたごのまつ）
本醸造 鮮烈辛口
ワイングラス90ml 410円
画像の説明 New!
●宮城県の地酒●

浦霞（うらがすみ）
純米酒
ワイングラス90ml 530円
画像の説明 New!
●宮城県の地酒●

蒼天伝
（そうてんでん）
特別純米酒
ワイングラス90ml 530円
画像の説明 New!
●新潟県の地酒●

鶴齢（かくれい）
雪男 純米
ワイングラス90ml 550円
画像の説明 New!
●宮城県の地酒●

日高見（ひたかみ）
芳醇辛口 純米吟醸
ワイングラス90ml 550円
画像の説明 New!
●青森県の地酒●

陸奥八仙
（むつはっせん）
特別純米 ISARIBI
ワイングラス90ml 550円
画像の説明 ●宮城県の地酒●

萩の鶴
（はぎのつる）
純米吟醸 雄町
1回火入れ
令和四酒造年度醸造
氷温貯蔵熟成酒
ワイングラス90ml 610円
画像の説明 New!
●長野県の地酒●

十六代九郎右衛門
（じゅうろくだいくろうえもん）
純米吟醸 美山錦
ワイングラス90ml 660円
画像の説明 New!
●宮城県の地酒●

日輪田（ひわた）
生酛純米大吟醸
雄町
ワイングラス90ml 880円
※表示価格が税込価格です
お支払いは現金のみ対応しております




●地酒のご紹介●

RSS

11月16日（水） 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんにちは。

また予告ができなかったのですが、
昨日お酒が新入荷致しました。


11月16日入荷！


左：千峰天青　　　右：南


千峰天青（せんぽうてんせい） 純粋 熊本酵母9号 純米吟醸
　　神奈川県：熊澤酒造のお酒

南（みなみ） 純米吟醸
　　高知県：南酒造場のお酒　　　日本酒度：＋６


全ての銘柄を
並盛 650円・得盛 950円でご提供しているため、
ご予約のお客様から特別なご希望がなければ、
当店では、通常は純米酒と純米吟醸酒を扱っていますが、
今回新入荷の２本は、どちらも純米吟醸酒です。


シリーズとしては、
天青も南も夏や初秋に入荷していましたが、
上の銘柄は久しぶりの入荷ですので、
また次回詳しくご紹介したいと思います。
2011-11-17 11:00:00

１１月１０日（木） 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒

こんばんは。

昨日は地酒を急遽仕入れることになり、
いつも行っている予告ができず終いでした。

新しく３本入荷しましたので、
簡単にご紹介しておきます。


11月10日入荷！


左から、
長珍・＋旭日・乾坤一


長珍（ちょうちん） しんぶんし60五百万石 純米生原酒
　　　愛知県：長珍酒造のお酒　　　日本酒度：＋６

＋旭日（じゅうじあさひ） 純米 五百万石
　　　島根県：旭日酒造のお酒　　　日本酒度：＋５

乾坤一（けんこんいち） 特別純米辛口
　　　宮城県：大沼酒造のお酒　　　日本酒度：＋４



昨日は、宮城県石巻漁港から
キンキやタラなどの鮮魚も入荷してきましたが、
脚が極太のタコも仕入れました。


極太！！


脚が特に太いタコが入荷してきたときにだけ
お品書きに載る“たこ炙り焼き”が、
ただいまメニューに登場しております。

炙ることで、茹でダコとまた違った食感に変わり、
香ばしく、日本酒によく合う料理になります。

タイミングが合えば、
お試しになって下さいね。
2011-11-11 18:00:00

１１月８日（火） 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒

こんばんは。

昨日入荷した地酒をご紹介致します。


11月8日入荷！

左から、
会津中将・墨廼江・るみ子の酒


会津中将（あいづちゅうじょう） 純米
　　福島県：鶴の江造株式会社　　　日本酒度：＋１

墨廼江（すみのえ） 特別純米
　　宮城県：墨廼江酒造のお酒　　　日本酒度：＋６

るみ子の酒　6号酵母 特別純米
　　三重県：森喜酒造場のお酒　　　日本酒度：＋５



るみ子の酒はとても久しぶりの入荷！
ひと口飲んで驚かれる方が多いおいしいお酒です。

会津中将と墨廼江も当店で
シリーズを通して人気の高いものです。

お召し上がりください。
2011-11-09 00:00:00

１１月１日（火）　新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんばんは。

昨日入荷の地酒４本をご紹介致します。



11月1日入荷！

左から、
酉与右衛門・賀茂金秀・白岳仙・秋鹿

酉与右衛門（よえもん）　吟ぎんが50 特別純米
　　岩手県：川村酒造のお酒　　　日本酒度：＋５

賀茂金秀（かもきんしゅう）　秋の便り　特別純米

　　広島県：金光酒造合資会社のお酒　　　日本酒度：＋４


白岳仙（はくがくせん）　純米ひやおろし

　　福井県：安本酒造のお酒　　　日本酒度：＋５


秋鹿（あきしか）　秋出し純米吟醸 限定五千本

　　大阪府：秋鹿酒造のお酒　　　日本酒度：＋７



賀茂金秀・白岳仙・秋鹿は
秋の季節限定酒です。

酉与右衛門はおいしいので
気まぐれで仕入れてみました。

お召し上がりください。
2011-11-02 00:00:00

１０月２５日（火）　新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんにちは。

昨日入荷の地酒をご紹介していきます。


１０月２５日入荷！

左：会津中将　　　右：寫樂


会津中将（あいづちゅうじょう）　夢の香　純米吟醸
　　福島県：鶴の江造株式会社のお酒　　　日本酒度：＋２

寫樂（しゃらく）　純愛仕込　純米吟醸
　　福島県：宮泉銘醸株式会社のお酒　　　日本酒度：＋１


どちらも福島県の地酒です。

会津中将だけではなく、
寫樂もシリーズを通して評判が上々です。

お召し上がりください。
2011-10-26 12:00:00

前へ　15　16　17　18　19　20　21　22　23　24　25　次へ

お店情報

店先



■  営業時間
18：00 ～ 22：30
（閉店時間は目安です）
ラストオーダー22：00（馬肉料理 21:30）

■  喫煙可能店
大阪府受動喫煙防止条例により、2020年4月以降、
二十歳未満の方は御入店いただけなくなりました

■  定休日
無休（臨時休業あり）

■  お支払い
現金のみ

■  TEL
06-6539-7216

■  住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10（地図)

■Facebook
新鮮処ととろ