大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております

大阪市西区新町の居酒屋は新鮮処ととろ


≪重要なお知らせ≫

平素よりご愛顧賜りまして、
誠にありがとうございます。

感染防止対策に努め、
お客様方に少しでも安心して
ご利用いただけるように努めております。

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感染防止対策の詳細につきましては
【お知らせ】ページに記載しております。




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2022年8月
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2022年9月
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□… お席に余裕があります
■… 空席わずかです
■… 満席です
■… 休業日

主な食材は

・ 馬肉は熊本県
・ 地鶏は宮崎県
・ 冬の真がきは広島県倉橋島
・ 岩がきは島根県隠岐の島
・ 鮮魚は宮城県女川漁港
　 愛媛県八幡浜など

それぞれ産地直送で仕入れ、
お客様に喜んでいただけるよう努めております。
小さな蔵元の珍しい地酒も
季節ごとに銘柄を変えて入荷しております。


※最初にお通し二品（550円）をお出しいたします

　価格は全て税込価格を表示しております
　お支払いは現金のみです 

メニューリスト

■  桜肉<馬>
■  地鶏
■  アラカルト
■  お飲み物
■  焼酎

桜肉<馬>

ご予約可能です。
当日のご注文の際は、ご注文後40分～１時間ほどお時間をいただきます。

ただいま入荷状況が不安定なため、盛合せの部位が変更になる場合があります。
詳しくはご予約時またはご注文時にお問い合わせください。




タン刺し
  1,320 円
       
バラひも刺し
  1,320 円
       
フタエゴ刺し
  1,320 円
       
生レバー 【予約優先】
生レバー
 2,200 円
赤身刺し   1,540 円
     
タテガミ刺し   1,320 円
     
こじゅつ   1,430 円
     
バラひも塩焼   1,210 円
       
桜トロ丼 桜トロ丼
1,540 円

馬刺し盛り

3種盛（赤身・フタエゴ・タン）  3,300 円
       
4種盛（赤身・フタエゴ・タン・タテガミ）
 3,850 円
       
5種盛（赤身・フタエゴ・タン・タテガミ・バラひも）
 4,400 円
       


地鶏

鶏モモ焼き 名物
もも塩焼		  880 円
       
ミックス塩焼  990 円
       
せせり塩焼 770 円
       
せせり梅肉焼 880 円
       
せせり黒こしょう炒め 880 円
       
せせり天ぷら 770 円
       
野菜たっぷり地鶏タタキ 野菜たっぷり
地鶏タタキ		 1,100 円
       


アラカルト

冷奴
 330 円
       
きゅうり和え  390 円
       
焼なす
 390 円
       
黒枝豆
 440 円
       
もろQ
 500 円
       
キムチ
 500 円
       
ポテトフライ
 550 円
       
竹輪いそべ揚げ 550 円
       
焼みそ（そばの実入り）
 550 円
       
ピリ辛らっきょ  440 円
       
たまりラッキョ
 550 円
       
するめ天
 660 円
       
山芋あっさり焼
 610 円
       
とり唐揚げ
 610 円
       
ホタルイカ沖漬
 550 円
       
豚キムチ
 720 円
       
ライス
 330 円
       
おにぎり（1個）
 390 円
       
お茶漬け
 550 円
       
焼そば
 770 円
       
焼うどん
 770 円
       


お飲み物

ビール

【春夏季】
サッポロ黒ラベル樽生
 580 円
 
サッポロラガービール
（中瓶）
 660 円
 
プレミアムアルコールフリー
（小瓶）		   440 円
アルコール度数は0.00%。
低カロリーなビールテイストの炭酸飲料。

  

チューハイ

  ・プレーン  ・レモン  
  ・しそ  ・カシス
・マスカット　・紅茶		  
  ・グレープフルーツ  
  各 470 円
  


梅酒

「白加賀でつくった梅酒」を使用

ロック
水割り・お湯割り		   各 550 円
ソーダ割り   610 円


日本酒

日本酒【辛丹波】   550 円
   


ウィスキー

デュワーズハイボール Ｓ 500 円
  Ｗ 720 円
プレミアムハイボール
（デュワーズ１２年）		 Ｓ 720 円
  W 830 円


ワイン

赤/白  ワイン
 グラス
 各 500 円


ソフトドリンク

  ・ウーロン茶  
  ・緑茶   
  ・抹茶玄米茶   
  ・ほうじ茶   
  ・ソーダ水
（紅茶・しそ・カシス・梅
　グレープフルーツ・マスカット・レモン）		  
     
   各 330 円  


焼酎

注：キープは日付より三ヶ月お預かり致します
わらむぎ  
和ら麦  

フルーティーな香りと軽快さに磨きをかけた本格麦焼酎
ショット 550 円
キープ（720ml） 3,300 円
（1.8L） 5,500 円

くろわらむぎ  
黒和ら麦  

麦なのにまろやかなコク、麦だからキレる後味。
ショット 610 円
キープ（1.8L） 6,050 円

からりいも  
からり芋  

旬のお芋の味わいそのまま、後口からりの芋焼酎。
ショット 550 円
キープ（720ml） 3,300 円
（1.8L） 5,500 円

あかからりいも  
赤からり芋  

希少な赤芋である頴娃紫（えいむらさき）を使用。
フルーティーな香りとまろやかな甘みの芳醇な味わい。
ショット 610 円
キープ（720ml） 3,300 円



 みたけ  
三岳  

年間出荷量が少ないまろやかな芋焼酎。
ショット 720 円
キープ（900ml） 4,400 円

きちすけ＜あか＞  
吉助<赤>  

全量いも
ショット 660 円
キープ（720ml） 4,180 円

きちすけ<くろ>  
吉助<黒>  

全量いも
ショット 610 円
キープ（720ml） 3,850 円

きちすけ<しろ>  
吉助<白>  

全量いも
ショット 610 円
キープ（720ml） 3,850 円

その他

  ・ソーダ   330 円  

  ・アイス  ・レモン  ・梅干
  
  ・お湯    
   各 110 円