大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております

大阪市西区新町の居酒屋は新鮮処ととろ

カレンダー

2025年11月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
2025年12月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
… お席に余裕があります
… 空席わずかです
… 満席です
… 休業日

地酒

地酒

当店では季節ごとに全国より様々な銘柄の地酒を厳選して仕入れております。
小さな蔵元のお酒や珍しいお酒など、銘酒をご提供できるよう努めております。





富誉咲お披露目 飲み比べ



≪ただいま入荷中の地酒≫

2025年11
月1日更新
※期間限定でお得な地酒の飲み比べセットが登場!

画像の説明 山形県の地酒

東北泉
(とうほくいずみ)
雄町 純米辛口
グラス90ml
片口徳利1合
600円
1,200円
画像の説明 茨城県の地酒

武勇(ぶゆう)
純米吟醸 ひやおろし
一度火入
グラス90ml
片口徳利1合
600円
1,200円
画像の説明 山形県の地酒

上喜元
(じょうきげん)
純米吟醸
4SEASONS 秋
グラス90ml
片口徳利1合
600円
1,200円
画像の説明 奈良県の地酒

豊色(とよいろ)
ひやおろし 純米原酒
グラス90ml
片口徳利1合
600円
1,200円
画像の説明 愛媛県の地酒

石鎚(いしづち)
特別純米 ひやおろし
グラス90ml
片口徳利1合
600円
1,200円
画像の説明 静岡県の地酒

開運(かいうん)
純米 ひやおろし
グラス90ml
片口徳利1合
600円
1,200円
画像の説明 宮城県の地酒

墨廼江(すみのえ)
純米吟醸 雄町
グラス90ml
片口徳利1合
600円
1,200円
画像の説明 兵庫県の地酒

富誉咲(とよさき)
純米大吟醸
グラス90ml
片口徳利1合
600円
1,200円
画像の説明 滋賀県の地酒

七本鎗
(しちほんやり)
秋限定ひやおろし
純米 近江産山田錦
グラス90ml
片口徳利1合
650円
1,300円
画像の説明 宮城県の地酒

乾坤一
(けんこんいち)
辛口純米吟醸 原酒
グラス90ml
片口徳利1合
650円
1,300円
画像の説明 宮城県の地酒

祥雲金龍
(しょううんきんりゅう)
木桶仕込み 純米吟醸
グラス90ml
片口徳利1合
700円
1,400円
※表示価格が税込価格です
お支払いは現金のみ対応しております




地酒のご紹介

RSS

今が飲みごろ!食が進むお酒たち

カテゴリ : イチ押しの地酒

こんばんは。

少し遅れましたが、まだ全て揃っているので、
11月1日に入荷したお酒を1本ずつ
ご紹介していきたいと思います。


最初のお酒はこちらです・・・


よえもん


酉与右衛門(よえもん) 吟ぎんが50 特別純米

こちらは珍しく、
季節限定酒ではありませんが、
食中酒としてオススメですので
仕入れてみました。



ラベル

シュワッとしていて、とてもキレが良く、
重たくないところが当店では人気です。

まず初めはビールを飲まれる方が多い中、
最初からこちらのお酒をご注文される方もおられて、
お酒として主張し過ぎないので、
いろいろなお料理によく合います。




続きまして・・・


かもきんしゅう


賀茂金秀(かもきんしゅう) 秋の便り 特別純米


初秋に初入荷し、評判が良かったので
再度仕入れました。

バランスの良いお酒で、
先にご紹介した酉与右衛門とは
また違ったおいしさがあって
こちらも食が進むお酒です。




さらに続きまして・・・

はくがくせん


白岳仙(はくがくせん) 純米ひやおろし


まろやかさがあって、
ふわっと強過ぎない香りが広がる
ちょうど今が飲みごろの
ひやおろしのお酒です。



ちなみに・・・

ふた

フタのデザインが日本酒っぽくないのです!





最後はこちらです・・・

あきしか

秋鹿(あきしか) 秋出し純米吟醸 限定五千本



ラベル

我が大阪が誇る地酒です。

ラベルには何やらいろいろ書かれていますが、
秋の純米吟醸のお酒で、限定5000本です。


シリアルナンバー


番号が入っています。
3395番です。


今回仕入れた中では最も日本酒度が高く、
値は+7です。

味と香りが最高潮のタイミングで出荷されるので、
今お召し上がりいただきたいお酒です。




11月に入り、
秋のお酒をお出しするのも
あと1カ月程度です。

今が旬のお酒、
いろいろ召し上がってみて下さい。
2011-11-05 00:00:00

お店情報

店先



■  営業時間
18:00 ~ 22:30
(閉店時間は目安です)
ラストオーダー22:00(馬肉料理 21:30)

■  喫煙可能店
大阪府受動喫煙防止条例により、2020年4月以降、
二十歳未満の方は御入店いただけなくなりました

■  定休日
無休(臨時休業あり)

■  お支払い
現金のみ

■  TEL
06-6539-7216

■  住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10(地図)

■Facebook
新鮮処ととろ