大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております

大阪市西区新町の居酒屋は新鮮処ととろ

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地酒

地酒

当店では季節ごとに全国より様々な銘柄の地酒を厳選して仕入れております。
小さな蔵元のお酒や珍しいお酒など、銘酒をご提供できるよう努めております。

※グラス一杯の量は100mlです



≪ただいま入荷中の地酒≫

2025年4
月5日 更新
※広島県産かき料理は終了間近です

画像の説明 New!
福島県の地酒

奈良萬(ならまん)
純米生酒 中垂れ
グラス100ml 610円
画像の説明 福島県の地酒

会津中将
(あいづちゅうじょう)
生純米原酒 無濾過
初しぼり
グラス100ml 610円
画像の説明 岩手県の地酒

酉与右衛門
(よえもん)
超辛口 特別純米酒
美山錦 無濾過生原酒
グラス100ml 610円
画像の説明 青森県の地酒

陸奥男山
(むつおとこやま)
超辛 純米 生
グラス100ml 610円
画像の説明 神奈川県の地酒

天青(てんせい)
春 朝しぼり
純米直汲み
無濾過生原酒
グラス100ml 610円
画像の説明 富山県の地酒

立山(たてやま)
無濾過
特別純米生原酒
グラス100ml 610円
画像の説明 New!
秋田県の地酒

雪の茅舎
(ゆきのぼうしゃ)
純米吟醸 生酒
グラス100ml 660円
画像の説明 福島県の地酒

京の華
(きょうのはな)
純米吟醸 しぼりたて
生酒 おりがらみ
グラス100ml 660円
画像の説明 福島県の地酒

風が吹く
(かぜがふく)
純米吟醸生酒
うすにごり
グラス100ml 660円
画像の説明 佐賀県の地酒

鍋島(なべしま)
純米吟醸 きたしずく
グラス100ml 660円
画像の説明 広島県の地酒

寳剱(ほうけん)
純米吟醸 八反錦

グラス100ml 660円
画像の説明 石川県の地酒

遊穂の湯~ほっ。
(ゆうほのゆ~ほっ)
生酛 純米酒
4年熟成酒

※燗酒でのご提供
160ml 880円
画像の説明 山形県の地酒

磐城寿
(いわきことぶき)
純米酒 アカガネ

※燗酒でのご提供
160ml 990円
画像の説明 山形県の地酒

東北泉
(とうほくいずみ)
ちょっと雄町 純米

※燗酒でのご提供
160ml 990円
※表示価格が税込価格です
お支払いは現金のみ対応しております




地酒のご紹介

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今が飲みごろ!食が進むお酒たち

カテゴリ : イチ押しの地酒

こんばんは。

少し遅れましたが、まだ全て揃っているので、
11月1日に入荷したお酒を1本ずつ
ご紹介していきたいと思います。


最初のお酒はこちらです・・・


よえもん


酉与右衛門(よえもん) 吟ぎんが50 特別純米

こちらは珍しく、
季節限定酒ではありませんが、
食中酒としてオススメですので
仕入れてみました。



ラベル

シュワッとしていて、とてもキレが良く、
重たくないところが当店では人気です。

まず初めはビールを飲まれる方が多い中、
最初からこちらのお酒をご注文される方もおられて、
お酒として主張し過ぎないので、
いろいろなお料理によく合います。




続きまして・・・


かもきんしゅう


賀茂金秀(かもきんしゅう) 秋の便り 特別純米


初秋に初入荷し、評判が良かったので
再度仕入れました。

バランスの良いお酒で、
先にご紹介した酉与右衛門とは
また違ったおいしさがあって
こちらも食が進むお酒です。




さらに続きまして・・・

はくがくせん


白岳仙(はくがくせん) 純米ひやおろし


まろやかさがあって、
ふわっと強過ぎない香りが広がる
ちょうど今が飲みごろの
ひやおろしのお酒です。



ちなみに・・・

ふた

フタのデザインが日本酒っぽくないのです!





最後はこちらです・・・

あきしか

秋鹿(あきしか) 秋出し純米吟醸 限定五千本



ラベル

我が大阪が誇る地酒です。

ラベルには何やらいろいろ書かれていますが、
秋の純米吟醸のお酒で、限定5000本です。


シリアルナンバー


番号が入っています。
3395番です。


今回仕入れた中では最も日本酒度が高く、
値は+7です。

味と香りが最高潮のタイミングで出荷されるので、
今お召し上がりいただきたいお酒です。




11月に入り、
秋のお酒をお出しするのも
あと1カ月程度です。

今が旬のお酒、
いろいろ召し上がってみて下さい。
2011-11-05 00:00:00

お店情報

店先



■  営業時間
18:00 ~ 22:30
(閉店時間は目安です)
ラストオーダー22:00(馬肉料理 21:30)

■  喫煙可能店
大阪府受動喫煙防止条例により、2020年4月以降、
二十歳未満の方は御入店いただけなくなりました

■  定休日
無休(臨時休業あり)

■  お支払い
現金のみ

■  TEL
06-6539-7216

■  住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10(地図)

■Facebook
新鮮処ととろ