大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております
新鮮処ととろ
有限会社アイランド・フィールド
大阪府大阪市西区新町
2-17-10（地図）
TEL：06-6539-7216
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地酒
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地酒のご紹介
2014-12-03 12:06
11月30日（日） 新入荷のお酒
こんばんは。
一気に寒くなりましたね。
昨日は風も強くて吹きすさぶ風に
髪の毛が芸術的なほどぼわんぼわんになりました。
さて。。。
11月末日、地酒と果実酒が新入荷いたしました。
左から
まんさくの花・六歌仙・花の舞「日本刀」・あらごしもも
それでは最初のお酒です。。。
まんさくの花（まんさくのはな）純米酒
秋田県：日の丸醸造株式会社のお酒 日本酒度：＋4､5 酸度：1､4
秋田県の地酒です。
透明感があり、綺麗なタイプの純米酒。
今の季節にぴったりの
冷でも燗でもどちらでもおいしいお酒。
優しい口当たりで、
甘みにも酸味にもきめの細やかさが感じられます。
蔵元さん
蔵元さん曰く、
お醤油との相性がとってもいいそうです。
お試しください。
つづきまして。。。
六歌仙（ろっかせん） 純米超辛口
山形県：㈱六歌仙のお酒 日本酒度：＋15 酸度：1､5
クリアな口当たり。
日本酒度はかなり高いので、喉越しが気持ちよく、
キリリと締まるお酒です。
使われているお米は山形県産の出羽の里。
どんな料理にも合わせられる飽きのこないお酒です。
さらにつづきまして。。。
花の舞（はなのまい）
「日本刀（かたな）」 純米吟醸 超辛口
静岡県：花の舞酒造のお酒
こちらのお酒はなんとっ！！
裏側は全部英語！
海外（主にアメリカ）輸出仕様のお酒だそうで、
こちらは国内限定発売品とのこと。
香りにもフルーティーさがあって、
口当たりにも味にも透明感がすごくあります。
名水の多い静岡県の地酒らしさがよく出ています。
辛口は辛口なのですが、辛すぎず、
軽快さがあって飲みやすいお酒です。
今回最後のお酒です。。。
梅の宿（うめのやど）あらごしもも
奈良県：梅の宿酒造のお酒 アルコール度数：8度
とろみがあって桃の香りがぶわ～っと広がる
とっても飲みやすい甘い桃のお酒。
和歌山と山梨産の甘い白桃だけを使って、
裏ごしして造られています。
だから果肉感もしっかり。
ロックでもお勧めです。
今回は地酒3本と果実酒を1本ご紹介いたしました。
すごく私的なことですが、
パソコンのマウスの調子が悪いので、
長話せず終わっておきます。
一気に寒くなりましたね。
昨日は風も強くて吹きすさぶ風に
髪の毛が芸術的なほどぼわんぼわんになりました。
さて。。。
11月末日、地酒と果実酒が新入荷いたしました。
左から
まんさくの花・六歌仙・花の舞「日本刀」・あらごしもも
それでは最初のお酒です。。。
まんさくの花（まんさくのはな）純米酒
秋田県：日の丸醸造株式会社のお酒 日本酒度：＋4､5 酸度：1､4
秋田県の地酒です。
透明感があり、綺麗なタイプの純米酒。
今の季節にぴったりの
冷でも燗でもどちらでもおいしいお酒。
優しい口当たりで、
甘みにも酸味にもきめの細やかさが感じられます。
蔵元さん
蔵元さん曰く、
お醤油との相性がとってもいいそうです。
お試しください。
つづきまして。。。
六歌仙（ろっかせん） 純米超辛口
山形県：㈱六歌仙のお酒 日本酒度：＋15 酸度：1､5
クリアな口当たり。
日本酒度はかなり高いので、喉越しが気持ちよく、
キリリと締まるお酒です。
使われているお米は山形県産の出羽の里。
どんな料理にも合わせられる飽きのこないお酒です。
さらにつづきまして。。。
花の舞（はなのまい）
「日本刀（かたな）」 純米吟醸 超辛口
静岡県：花の舞酒造のお酒
こちらのお酒はなんとっ！！
裏側は全部英語！
海外（主にアメリカ）輸出仕様のお酒だそうで、
こちらは国内限定発売品とのこと。
香りにもフルーティーさがあって、
口当たりにも味にも透明感がすごくあります。
名水の多い静岡県の地酒らしさがよく出ています。
辛口は辛口なのですが、辛すぎず、
軽快さがあって飲みやすいお酒です。
今回最後のお酒です。。。
梅の宿（うめのやど）あらごしもも
奈良県：梅の宿酒造のお酒 アルコール度数：8度
とろみがあって桃の香りがぶわ～っと広がる
とっても飲みやすい甘い桃のお酒。
和歌山と山梨産の甘い白桃だけを使って、
裏ごしして造られています。
だから果肉感もしっかり。
ロックでもお勧めです。
今回は地酒3本と果実酒を1本ご紹介いたしました。
すごく私的なことですが、
パソコンのマウスの調子が悪いので、
長話せず終わっておきます。
お店情報
■ 営業時間
18：00 ～ 22：30
（閉店時間は目安です）
ラストオーダー22：00（馬肉料理 21:30）
■ 喫煙可能店
大阪府受動喫煙防止条例により、2020年4月以降、
二十歳未満の方は御入店いただけなくなりました
■ 定休日
無休（臨時休業あり）
■ お支払い
現金のみ
■ TEL
06-6539-7216
■ 住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10（地図)
新鮮処ととろ
(C) 大阪市西区新町の居酒屋は新鮮処ととろ