こんばんは。
ご覧くださりありがとうございます。
今回は會津龍が沢のご紹介なのですが、
試飲して感想を書いた紙を
誤って捨ててしまい、
再試飲してきました。
遅ればせながら、
ご紹介いたします。
會津龍が沢
(あいづりゅうがさわ)
純米大吟醸 夏ノ生酒
福島県:榮川酒造のお酒
日本酒度:-2、5 酸度:1、5
榮川さんの會津龍が沢の
夏限定酒です。
会津産の美山錦が使われていて、
精米歩合45%で仕込まれている
贅沢な一本。
仕込み水には、
日本名水百選に選ばれている
磐梯西山麓の地下深水が
使われています。
とってもフルーティーな香り。
綺麗でコクのある甘さ感じるスタート。
アクセントに後から加わる苦味も
おしとやかですし、
控えめながらそこにいる辛さにも
上品さを感じます。
飴のような照りのあるような甘味。
お口の中でも香りが広がります。
スル~ッとキレていって、
爽やかな喉越し。
綺麗さがありますが、
旨味もしっかりと感じられました。
アルコール度数は14度。
飲みにくさはないですが、
スイスイとし過ぎず、味があります。
魅力満載の大吟醸酒。
引きつづきキャンペーン価格で
ご提供していますので、
お求めやすい価格の大吟醸です。
今回は榮川酒造さんの
會津龍が沢 大吟醸の夏のお酒を
ご紹介いたしました。
出荷本数は一升瓶では420本。
希少です。
是非ご検討くださいませ。