こんにちは。
はっきりしないお天気ですね。


さて。。。

6月10日（火）、地酒が二本新入荷いたしました。




左：東光　　　右：会津中将

今回らこれらのお酒をそれぞれご紹介いたします。




それでは、最初のお酒です。。。





東光（とうこう）純米吟醸 原酒
　　山形県：小嶋総本店のお酒　　日本酒度：－4　　酸度：1､1


今回が初入荷の山形県の地酒です。

山形県産のお米が100%使われており、
使用されている酵母も山形酵母という山形づくしのお酒です。





こちらのお酒ですが、
『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』で、
2013年度に金賞を受賞、今年度は最高金賞を受賞した銘酒です。

・・・というくらいクオリティーが高いのに、低価格。

ふわっと漂うフルーティーな香りは、
お酒のおいしさへの期待感を高めてくれています。

純米吟醸ですが、原酒ということもあって
味わいは芳醇。

後味とキレも綺麗なお酒でお勧めです。





つづきまして。。。


画像


会津中将（あいづちゅうじょう）純米酒
　　福島県：鶴乃江酒造のお酒　　日本酒度：±0～＋2程度

会津中将のお酒としてはスタンダードな純米酒ですが、
以前に比べて入手しにくくなりました。
久しぶりの入荷です。

昨年、たくさんの賞を受賞されて、
早い時期にもう蔵にお酒がないと伺いましたが、
今シーズンの夏のお酒もすでにほぼ完売とのこと。

相変わらず人気が高い酒蔵さんです。





こちらのお酒ですが、
口当たりがよく、やわらかいコクがあり、
しっかりと味があるのに飲み飽きせず、
長年に亘ってお気に入りというお客さまも少なくありません。

通常は冷でご用意していますが、ぬる燗でもおいしいです。
お米のおいしさと素朴なやさしい風味がさらに強調されて、
また違った雰囲気をお楽しみいただけます。



本日、地酒がまた新入荷予定です。
燗にしてもおいしいお酒も変わらずご用意しておりますし、
夏のお酒も登場してきます。

それらもぜひお楽しみに！