大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております
新鮮処ととろ
有限会社アイランド・フィールド
大阪府大阪市西区新町
2-17-10（地図）
TEL：06-6539-7216
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地酒
地酒のご紹介
2020-04-16 16:04
二度目のご紹介をやってみようと思います
こんにちは。
ご覧くださりありがとうございます。
体調を崩されて
おられないでしょうか？
緊急事態宣言の発表に伴い、
当店はただいま長期臨時休業中です。
新しく増設したブログページに
詳しく記載しておりますが、
母が帯状疱疹の
投薬治療を続けている以外は、
こちらは元気に過ごしております。
今までのような
継続的なお酒のご紹介が
難しくなっており、
今回も久しぶりの更新になりますが、
大変ありがたいことに、
連日たくさんの方に
閲覧をいただいております。
誠にありがとうございます。
休業中のため、売り上げがないので、
そんなにたくさんは注文できないのですが、
営業再開に希望を託しつつ、
お酒の注文は、保存のきく火入れ酒を中心に
今も少しですが行っています。
本当に本当に微力ですが、
お酒屋さんや酒蔵さんとも一緒に
今の状況を乗り越えていけたらと願います。
何件かのお酒屋さんと
取引をしていますが、
少なくはないお酒屋さんが
現在、期間限定で送料などの
サービスを実施されています。
大きい容量のお酒が
売れにくくなっているのだろうなと
察します。
しかし、
飲食店からの注文が減っているとはいえ、
個人の方がおうちで召し上がるために、
飲まれたことがないお酒を
ボトルで購入するというのは、
720mlボトルでも、
なかなか思い切りがいると思います。
一升瓶なら、
さらに思い切りが必要と思います。
そんな中で、手前味噌ですが、
引きつづきご覧くださる方の多い
このページに何ができるかと考えまして、
次回から、上記メニューにあるお酒の中で、
今現在もインターネットで
販売されている銘柄を中心に、
再度テイスティングして
ご紹介していこうと思います。
通常は
開けたてをテイスティングして
ご紹介しており、
フレッシュな感想をお伝えしています。
しかし、おうちで飲まれる場合は、
その後の味わいも
気になるところではないでしょうか？
利き酒師でも何でもない
私個人の感想ではありますが、
開栓からある程度日にちが経ったお酒の
テイスティングをすることで、
もし、このページを
好いてくださっている方が
何か地酒が飲みたくなられた際、
ご検討のきっかけの一つになればと
思います。偉そうにすみません。
上手く説明できているといいのですが、
ここまで、いかがでしょうか？
説明が長くて恐縮ですが。。。
普段であれば、今頃になると
既に完売している銘柄も多いのですが、
インターネットで検索すると、
昨日の時点で、
まだ販売中のお酒がほとんどでした。
全てのページを見ることはできないので、
その点お断りした上での結果ですが、
乾坤一 特別本醸造しぼりたて、
会州一 美山錦特別純米酒、
宮泉 純米吟醸山酒四号おりがらみ、
頒布会商品だった
會津龍が沢 純米大吟醸あらばしりは、
販売中のお店が見つかりませんでしたので、
二度目のご紹介から
ひとまず省こうと思います。
また、
いつものご紹介記事もそうですが、
あくまでも私個人の感想ですので、
ご覧いただいていて恐縮ですが、
それぞれの方のお好みを
保証するものではありませんので、
ご購入等は自己判断でお願いいたします。
ご紹介は、上記メニュー表の
上から順番に行こうと思いますので、
次回は、2020ゴールデンスランバ、
若乃井 春宝特別純米酒、
辰泉 しぼりたて純米うすにごりの三本を
ご紹介しようと思います。
一度にご紹介する本数に関しましては、
私が一度に試飲する本数の限界が
2～3本ですので、
そのくらいのペースになると思います。
試験的なスタートになりますが、
とりあえず始めてみようと思います。
ご覧いただけましたら嬉しいです。
最後になりましたが、
引きつづき、
心も体もくれぐれも気をつけて
お過ごしくださいませ。
ご覧くださりありがとうございます。
体調を崩されて
おられないでしょうか？
緊急事態宣言の発表に伴い、
当店はただいま長期臨時休業中です。
新しく増設したブログページに
詳しく記載しておりますが、
母が帯状疱疹の
投薬治療を続けている以外は、
こちらは元気に過ごしております。
今までのような
継続的なお酒のご紹介が
難しくなっており、
今回も久しぶりの更新になりますが、
大変ありがたいことに、
連日たくさんの方に
閲覧をいただいております。
誠にありがとうございます。
休業中のため、売り上げがないので、
そんなにたくさんは注文できないのですが、
営業再開に希望を託しつつ、
お酒の注文は、保存のきく火入れ酒を中心に
今も少しですが行っています。
本当に本当に微力ですが、
お酒屋さんや酒蔵さんとも一緒に
今の状況を乗り越えていけたらと願います。
何件かのお酒屋さんと
取引をしていますが、
少なくはないお酒屋さんが
現在、期間限定で送料などの
サービスを実施されています。
大きい容量のお酒が
売れにくくなっているのだろうなと
察します。
しかし、
飲食店からの注文が減っているとはいえ、
個人の方がおうちで召し上がるために、
飲まれたことがないお酒を
ボトルで購入するというのは、
720mlボトルでも、
なかなか思い切りがいると思います。
一升瓶なら、
さらに思い切りが必要と思います。
そんな中で、手前味噌ですが、
引きつづきご覧くださる方の多い
このページに何ができるかと考えまして、
次回から、上記メニューにあるお酒の中で、
今現在もインターネットで
販売されている銘柄を中心に、
再度テイスティングして
ご紹介していこうと思います。
通常は
開けたてをテイスティングして
ご紹介しており、
フレッシュな感想をお伝えしています。
しかし、おうちで飲まれる場合は、
その後の味わいも
気になるところではないでしょうか？
利き酒師でも何でもない
私個人の感想ではありますが、
開栓からある程度日にちが経ったお酒の
テイスティングをすることで、
もし、このページを
好いてくださっている方が
何か地酒が飲みたくなられた際、
ご検討のきっかけの一つになればと
思います。偉そうにすみません。
上手く説明できているといいのですが、
ここまで、いかがでしょうか？
説明が長くて恐縮ですが。。。
普段であれば、今頃になると
既に完売している銘柄も多いのですが、
インターネットで検索すると、
昨日の時点で、
まだ販売中のお酒がほとんどでした。
全てのページを見ることはできないので、
その点お断りした上での結果ですが、
乾坤一 特別本醸造しぼりたて、
会州一 美山錦特別純米酒、
宮泉 純米吟醸山酒四号おりがらみ、
頒布会商品だった
會津龍が沢 純米大吟醸あらばしりは、
販売中のお店が見つかりませんでしたので、
二度目のご紹介から
ひとまず省こうと思います。
また、
いつものご紹介記事もそうですが、
あくまでも私個人の感想ですので、
ご覧いただいていて恐縮ですが、
それぞれの方のお好みを
保証するものではありませんので、
ご購入等は自己判断でお願いいたします。
ご紹介は、上記メニュー表の
上から順番に行こうと思いますので、
次回は、2020ゴールデンスランバ、
若乃井 春宝特別純米酒、
辰泉 しぼりたて純米うすにごりの三本を
ご紹介しようと思います。
一度にご紹介する本数に関しましては、
私が一度に試飲する本数の限界が
2～3本ですので、
そのくらいのペースになると思います。
試験的なスタートになりますが、
とりあえず始めてみようと思います。
ご覧いただけましたら嬉しいです。
最後になりましたが、
引きつづき、
心も体もくれぐれも気をつけて
お過ごしくださいませ。
お店情報
■ 営業時間
18：00 ～ 22：30
（閉店時間は目安です）
ラストオーダー22：00（馬肉料理 21:30）
■ 喫煙可能店
大阪府受動喫煙防止条例により、2020年4月以降、
二十歳未満の方は御入店いただけなくなりました
■ 定休日
無休（臨時休業あり）
■ お支払い
現金のみ
■ TEL
06-6539-7216
■ 住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10（地図)
新鮮処ととろ
(C) 大阪市西区新町の居酒屋は新鮮処ととろ