大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております

ページリンク

メニュー
アクセス
ご予約

カレンダー

2025年4月

    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

2025年5月

        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
             

… お席に余裕があります
… 空席わずかです
… 満席です
… 休業日

地酒

画像の説明 New!
福島県の地酒

奈良萬(ならまん)
純米生酒 中垂れ
グラス100ml 610円





地酒のご紹介

地酒のご紹介

2019-09-15 20:30

9月12日(木) 新入荷のお酒


こんばんは。
ご覧くださりありがとうございます。

秋限定のお酒の入荷ラッシュです。

すでに注文済みの銘柄もありますし、
今後も続々入荷予定ですので、
楽しみにしていてください。

現在期間限定で実施中の
桜カルビのしゃぶしゃぶ鍋は、
ごまだれとポン酢をお出ししていますが、
しゃぶしゃぶにあうお酒も
たくさんご用意しております。





今回は、
9月12日(木)入荷の
辰泉をご紹介しようと思います。


新入荷のお酒


辰泉(たついずみ)
純米酒 秋上がり
  福島県:辰泉酒造のお酒
  日本酒度:±0  酸度:1、5


秋限定酒


辰泉さんの秋の純米酒です。

使用米は、
麹米に会津産夢の香、
掛米には会津産コシヒカリ。

精米歩合は
それぞれ60%と63%です。

一回火入れのお酒。


たついずみ


香りは控えめ。

柔らかく、
軽快さのある口当たり。


純米酒


甘味は穏やかで、
酸味と淡い苦味が混ざり合っています。

角がなくまろやかで、
味がありつつ、透明感も感じます。


秋上がり


スッとキレるキレの良さも魅力。

後味は優しい辛さで
舌がチリチリとします。


辰泉酒造さんのお酒


秋のお酒としては
スイスイと進みやすそうと思ったら、
アルコール度数は15度。

キレの良さもあって、
ついつい進んでしまいそうな飲みやすさと、
味と香りの統一感がよく、
尚且つ、個性が前に出すぎないので、
飲み飽きせずに
召し上がっていただけると思います。


食中酒


いろいろな食べ物にも
よく合う食中酒です。


お店情報

店先



■ 営業時間
18:00 ~ 22:30
(閉店時間は目安です)
ラストオーダー22:00(馬肉料理 21:30)

■ 喫煙可能店
大阪府受動喫煙防止条例により、2020年4月以降、
二十歳未満の方は御入店いただけなくなりました

■ 定休日
無休(臨時休業あり)

■ お支払い
現金のみ

■ TEL
06-6539-7216

■ 住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10(地図)

■Facebook
新鮮処ととろ