大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております

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地酒


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地酒のご紹介

地酒のご紹介

2011-12-13 21:00

12月13日(火) 新入荷のお酒


こんばんは。

予告していたお酒が入荷してきました!
簡単にご紹介しておきます。


12月13日入荷!

左:雨後の月   右:白岳仙


雨後の月(うごのつき) 純米吟醸中汲み生酒
  広島県:相原酒造のお酒   日本酒度:+3

白岳仙(はくがくせん) 純米吟醸あらばしり
  福井県:安本酒造のお酒  日本酒度:+4


白岳仙はおりの量が豊富で、
瓶下部に3㎝くらい沈殿していました。

写真を撮るときに、
混ざるように何度か傾けると
キレイな白濁色になりました。

それぞれの酒質については
近いうちにお話ししようと思います。





お店情報

店先



■ 営業時間
18:00 ~ 22:30
(閉店時間は目安です)
ラストオーダー22:00(馬肉料理 21:30)

■ 喫煙可能店
大阪府受動喫煙防止条例により、2020年4月以降、
二十歳未満の方は御入店いただけなくなりました

■ 定休日
無休(臨時休業あり)

■ お支払い
現金のみ

■ TEL
06-6539-7216

■ 住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10(地図)

■Facebook
新鮮処ととろ