大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております

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地酒


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●地酒のご紹介●

地酒のご紹介

2013-10-23 16:00

女性らしさ漂うお酒


こんにちは。

台風がまた近づいてきていますね。

夏前に台風が多い年は
台風が多く発生しやすいと聞きましたが、
ちょっと多すぎです。

皆さまもご注意くださいね。



さて、今回は10月21日（月）に入荷した
二本の地酒をご紹介いたします。


それでは一本目のお酒です。。。



10/21入荷

ちえびじん 純米 ひとめぼれ 一度火入れ


今回が初入荷の大分県の地酒。
大分県の地酒も当店では珍しいです。


ちえびじん


無濾過原酒のお酒です。
明るいピンク色の小さめなラベルが目を引きます。

香りは果実感が感じられ、
ほんわか優しい甘みに刺激の強すぎない酸味があります。

お米の旨味がしっかりとジューシーなお酒ですが、
喉越しにはさらりと透明感があり、
さらに一口と進む、おいしいお酒に仕上がっています。





もう一本は。。。


10/21入荷

富久長（ふくちょう）
純米吟醸 秋櫻（コスモス） ひやおろし


こちらも今回が初入荷。
銘酒が多い広島県の地酒です。


ふくちょう


お魚のお造りや
塩をちょっとつけて食べる天ぷらなどと相性がいいのでは？
と言われているそうです。

お魚やあわび茸の天ぷらなど、
今の新鮮処にドンぴしゃり！です。


せつめい


香りは控えめながら、
スッキリとした秋限定の辛口の食中酒です。

日本酒度が高いとか、
酸味がものすごく効いているとかいう派手なところがなく、
落ち着きがあって、コスモスという名前がよく似合うお酒です。




今回はピンクのラベルのちえびじん、
女性が造っておられる秋櫻と
女性らしさが漂うお酒になりました。

どちらも新鮮処では目新しいと思います。
是非お味見下さいませ。


お店情報

店先



■ 営業時間
18：00 ～ 22：30
（閉店時間は目安です）
ラストオーダー22：00（馬肉料理 21:30）

■ 喫煙可能店
大阪府受動喫煙防止条例により、2020年4月以降、
二十歳未満の方は御入店いただけなくなりました

■ 定休日
無休（臨時休業あり）

■ お支払い
現金のみ

■ TEL
06-6539-7216

■ 住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10（地図)

■Facebook
新鮮処ととろ


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