大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております

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地酒

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福島県の地酒

奈良萬(ならまん)
純米生酒 中垂れ
グラス100ml 610円





地酒のご紹介

地酒のご紹介

2024-11-14 11:00

冩樂のご紹介


こんにちは。
ご覧くださりありがとうございます。

明日から広島県産のかき料理や、ととろ特得まつりのご提供が始まります。
当店自慢の品がコースになったととろ特得まつりは、この時期だけのお得な企画です。


【11/15~】ととろ特得まつり


いずれもご注文は二人前~で、前日までのご予約が必要です。
ご検討をよろしくお願いいたします。




本題に入りまして。。。
今回は冩樂をご紹介いたします。


しゃらく


冩樂(しゃらく)純米吟醸 一回火入
 福島県:宮泉銘醸のお酒


福島県の地酒


人気の冩樂。
精米歩合50%の純米吟醸酒です。

注ぐときに少しとろみを感じました。

和梨のような果実感のあるジューシーな上立香。
ほんのわずかに木のスモーキーな香りがあるようにも感じます。


宮泉銘醸さんのお酒


綺麗な甘味と香りが口いっぱいに広がり、芳しくてジューシー。
一口目の出だしで魅了されます。

コクがあってまろやか。
太さが程良くて充実感があります。

苦味と静かな辛さで締まってスッとキレます。
酸味は穏やかで味に溶け込んでいて、スマートな印象。

二口目は酸味が少しきいて、早い段階で辛さが現れました。
ふくよかさが少しずつ増していきます。


精米歩合50%の純米吟醸酒


冩樂らしい高級感と飲みやすさは今回も健在で多くの方に楽しんでいただけます。
程良い飲み応えが嬉しい銘柄です。

是非どうぞ。



お店情報

店先



■ 営業時間
18:00 ~ 22:30
(閉店時間は目安です)
ラストオーダー22:00(馬肉料理 21:30)

■ 喫煙可能店
大阪府受動喫煙防止条例により、2020年4月以降、
二十歳未満の方は御入店いただけなくなりました

■ 定休日
無休(臨時休業あり)

■ お支払い
現金のみ

■ TEL
06-6539-7216

■ 住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10(地図)

■Facebook
新鮮処ととろ