大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております
新鮮処ととろ
有限会社アイランド・フィールド
大阪府大阪市西区新町
2-17-10（地図）
TEL：06-6539-7216
有限会社アイランド・フィールド
大阪府大阪市西区新町
2-17-10（地図）
TEL：06-6539-7216
カレンダー
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 |
| □ | … お席に余裕があります |
| ■ | … 空席わずかです |
| ■ | … 満席です |
| ■ | … 休業日 |
地酒
≪ただいま入荷中の地酒≫
2025年10月10日より営業再開いたします
※期間限定でお得な地酒の飲み比べセットが登場！
地酒のご紹介
2023-03-09 17:45
大七のご紹介
こんばんは。
ご覧くださりありがとうございます。
寒さが緩んできました。
広島県産のかきはかき屋さんが今季の出荷は終了となると、自動的にシーズン終了となります。
ご検討の方はお早めにどうぞ。
まだまだおいしいです。
今回は大七をご紹介いたします。
大七（だいしち）生酛純米
福島県：大七酒造のお酒
昔ながらの生酛造りの純米酒。
大七酒造さんのロングセラー商品で、数々の賞を受賞されているお酒です。
生酛らしい発酵感のある香りは芳醇。
濃厚な酸味と丸い甘味が混ざり、コクと厚みのある味わい。
しっかりと骨太で味・香り共に豊かに広がります。
旨味がたっぷり、濃い味の食べ物や揚げ物にもよく合いそうと思ったのですが、蔵元さんでは寄せ鍋にも合うとお勧めされています。
要するに、いろいろな食べ物に合う食中酒なのだと思います。
ポイントになる丸い甘さが重さはなく終始続きます。
辛さがあって、ドライなキレ。
苦味のある後味。
枯れ感もちょうど良い大人の味わいです。
今回は大七の生酛純米をご紹介いたしました。
こっくりとしたお酒で、ロングセラーならではの信頼のある、ファンも多いお酒です。
是非どうぞ。
ご覧くださりありがとうございます。
寒さが緩んできました。
広島県産のかきはかき屋さんが今季の出荷は終了となると、自動的にシーズン終了となります。
ご検討の方はお早めにどうぞ。
まだまだおいしいです。
今回は大七をご紹介いたします。
大七（だいしち）生酛純米
福島県：大七酒造のお酒
昔ながらの生酛造りの純米酒。
大七酒造さんのロングセラー商品で、数々の賞を受賞されているお酒です。
生酛らしい発酵感のある香りは芳醇。
濃厚な酸味と丸い甘味が混ざり、コクと厚みのある味わい。
しっかりと骨太で味・香り共に豊かに広がります。
旨味がたっぷり、濃い味の食べ物や揚げ物にもよく合いそうと思ったのですが、蔵元さんでは寄せ鍋にも合うとお勧めされています。
要するに、いろいろな食べ物に合う食中酒なのだと思います。
ポイントになる丸い甘さが重さはなく終始続きます。
辛さがあって、ドライなキレ。
苦味のある後味。
枯れ感もちょうど良い大人の味わいです。
今回は大七の生酛純米をご紹介いたしました。
こっくりとしたお酒で、ロングセラーならではの信頼のある、ファンも多いお酒です。
是非どうぞ。
お店情報
■ 営業時間
18：00 ～ 22：30
（閉店時間は目安です）
ラストオーダー22：00（馬肉料理 21:30）
■ 喫煙可能店
大阪府受動喫煙防止条例により、2020年4月以降、
二十歳未満の方は御入店いただけなくなりました
■ 定休日
無休（臨時休業あり）
■ お支払い
現金のみ
■ TEL
06-6539-7216
■ 住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10（地図)
新鮮処ととろ
(C) 大阪市西区新町の居酒屋は新鮮処ととろ