大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております
新鮮処ととろ
有限会社アイランド・フィールド
大阪府大阪市西区新町
2-17-10（地図）
TEL：06-6539-7216
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地酒
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地酒のご紹介
2022-10-28 14:42
鳳凰美田のご紹介
こんにちは。
ご覧くださりありがとうございます。
昨日も地酒が新入荷いたしました。
味が乗っている秋のお酒。
是非お召し上がりください。
鳳凰美田をご提供中ですが、ご紹介しそびれていました。
こちらも味が乗っており、華やかでおいしいです。
試飲してきましたので、ご紹介しておきます。
鳳凰美田（ほうおうおびでん）純米吟醸 山田錦 ひやおろし
栃木県：小林酒造のお酒
兵庫県産の山田錦使用、精米歩合55％で造られたひやおろしのお酒。
新酒を瓶詰めした後で１回火入れがされています。
芳しく、それでいて品がある上立香。
りんごのような甘酸っぱい香味が口の中で広がり、太さも程良く、辛さがじわりじわりときいてきます。
ジューシーで、たぷっとした旨味。
華やかな香りは口の中で更に大きく広がりますが、香りに負けないしっかりとした味わいがあります。
キレはスッとしていて、しつこさがなくてあっさり。
秋のお酒と純米吟醸らしさの合わせ技で、満足感の高いお酒に仕上がっています。
気分とお好みで是非どうぞ。
ご覧くださりありがとうございます。
昨日も地酒が新入荷いたしました。
味が乗っている秋のお酒。
是非お召し上がりください。
鳳凰美田をご提供中ですが、ご紹介しそびれていました。
こちらも味が乗っており、華やかでおいしいです。
試飲してきましたので、ご紹介しておきます。
鳳凰美田（ほうおうおびでん）純米吟醸 山田錦 ひやおろし
栃木県：小林酒造のお酒
兵庫県産の山田錦使用、精米歩合55％で造られたひやおろしのお酒。
新酒を瓶詰めした後で１回火入れがされています。
芳しく、それでいて品がある上立香。
りんごのような甘酸っぱい香味が口の中で広がり、太さも程良く、辛さがじわりじわりときいてきます。
ジューシーで、たぷっとした旨味。
華やかな香りは口の中で更に大きく広がりますが、香りに負けないしっかりとした味わいがあります。
キレはスッとしていて、しつこさがなくてあっさり。
秋のお酒と純米吟醸らしさの合わせ技で、満足感の高いお酒に仕上がっています。
気分とお好みで是非どうぞ。
お店情報
■ 営業時間
18：00 ～ 22：30
（閉店時間は目安です）
ラストオーダー22：00（馬肉料理 21:30）
■ 喫煙可能店
大阪府受動喫煙防止条例により、2020年4月以降、
二十歳未満の方は御入店いただけなくなりました
■ 定休日
無休（臨時休業あり）
■ お支払い
現金のみ
■ TEL
06-6539-7216
■ 住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10（地図)
新鮮処ととろ
(C) 大阪市西区新町の居酒屋は新鮮処ととろ