大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております
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地酒のご紹介
2012-09-02 17:00
9月1日(土) 新入荷のお酒
こんばんは。
昨日、入荷を予告したお酒ですが、
陸奥八仙が入荷せず、それ以外の2本が到着いたしました。
陸奥八仙もまた機会があれば仕入れたいと思います。
今回は下の2本をご紹介いたします。

左:綿屋 右:不老泉
綿屋(わたや) 幸之助院殿 特別純米
宮城県:金の井酒造のお酒 日本酒度:+3
不老泉(ふろうせん) 山廃純米吟醸 うすにごり
滋賀県:上原酒造のお酒 日本酒度:+6
綿屋ですが、
幸之助院殿(こうのすけいんでん)と読みます。
詳しい酒質については次回お話ししますが、
ちょっと変わったお米が使われている珍しいお酒です。
不老泉は、
いつぶりかわからないくらい久しぶりの入荷です。
山廃仕込みの純米吟醸。うすく濁っていますよ。
次回詳しくお話しいたします。
お店情報

■ 営業時間
18:00 ~ 22:30
(閉店時間は目安です)
ラストオーダー22:00(馬肉料理 21:30)
■ 喫煙可能店
大阪府受動喫煙防止条例により、2020年4月以降、
二十歳未満の方は御入店いただけなくなりました
■ 定休日
無休(臨時休業あり)
■ お支払い
現金のみ
■ TEL
06-6539-7216
■ 住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10(地図)
■Facebook
新鮮処ととろ
(C) 大阪市西区新町の居酒屋は新鮮処ととろ