大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております
新鮮処ととろ
有限会社アイランド・フィールド
大阪府大阪市西区新町
2-17-10（地図）
TEL：06-6539-7216
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地酒
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地酒のご紹介
2018-05-13 17:17
新入荷のお酒 まんさくの花
こんにちは。
ご覧くださりありがとうございます。
今日はなかなかの大雨。
日中と夜の寒暖差もあるので、
風邪気味の方も結構おられるようです。
疲れも出やすい季節、
くれぐれもお気をつけください。
低カロリーで高たんぱくな
期間限定メニューのジンギスカン。
そんなときにおすすめです。
よろしくお願いいたします。
さて。。。
少し前になりますが、
秋田県の地酒 まんさくの花が
入荷いたしました。
ご紹介がまだでしたので、
遅ればせながら進めていきます。
まんさくの花（まんさくのはな）
限定純米原酒 山田錦70 無濾過生詰
秋田県：日の丸醸造株式会社のお酒
まっ黄色のラベルが目を引く
まんさくの花。
限定品の珍しい一本です。
使われているお米は山田錦で、
精米歩合は70%。
香りは甘みがあって綺麗な感じがして、
清らかな口当たりを予感させます。
口に入れると
上品な甘みのあとに
グンと力強く旨みが出てきます。
ふわっと膨らむ旨味は
十分に味わわせてくれますが、
引き際をわきまえているかのような
絶妙な伸び加減。
スッと流れるように切れて、
後味はスッキリ。
酸味は穏やかで、喉越しは辛め。
喉の奥にジリジリと心地よい刺激を残します。
良い日本酒の見本のようなお酒。
とても飲みやすいので、
日本酒をあまり飲まれない方にもお勧めです。
ご検討をよろしくお願いいたします。
ご覧くださりありがとうございます。
今日はなかなかの大雨。
日中と夜の寒暖差もあるので、
風邪気味の方も結構おられるようです。
疲れも出やすい季節、
くれぐれもお気をつけください。
低カロリーで高たんぱくな
期間限定メニューのジンギスカン。
そんなときにおすすめです。
よろしくお願いいたします。
さて。。。
少し前になりますが、
秋田県の地酒 まんさくの花が
入荷いたしました。
ご紹介がまだでしたので、
遅ればせながら進めていきます。
まんさくの花（まんさくのはな）
限定純米原酒 山田錦70 無濾過生詰
秋田県：日の丸醸造株式会社のお酒
まっ黄色のラベルが目を引く
まんさくの花。
限定品の珍しい一本です。
使われているお米は山田錦で、
精米歩合は70%。
香りは甘みがあって綺麗な感じがして、
清らかな口当たりを予感させます。
口に入れると
上品な甘みのあとに
グンと力強く旨みが出てきます。
ふわっと膨らむ旨味は
十分に味わわせてくれますが、
引き際をわきまえているかのような
絶妙な伸び加減。
スッと流れるように切れて、
後味はスッキリ。
酸味は穏やかで、喉越しは辛め。
喉の奥にジリジリと心地よい刺激を残します。
良い日本酒の見本のようなお酒。
とても飲みやすいので、
日本酒をあまり飲まれない方にもお勧めです。
ご検討をよろしくお願いいたします。
お店情報
■ 営業時間
18：00 ～ 22：30
（閉店時間は目安です）
ラストオーダー22：00（馬肉料理 21:30）
■ 喫煙可能店
大阪府受動喫煙防止条例により、2020年4月以降、
二十歳未満の方は御入店いただけなくなりました
■ 定休日
無休（臨時休業あり）
■ お支払い
現金のみ
■ TEL
06-6539-7216
■ 住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10（地図)
新鮮処ととろ
(C) 大阪市西区新町の居酒屋は新鮮処ととろ