新鮮処ととろの最新情報

大阪市西区新町の居酒屋は新鮮処ととろ

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6月5日(日)本日のおすすめ

カテゴリ : オススメのご案内
こんばんは。

今日も暖かくなるそうです。

冷えたビールもとてもおいしく感じられそうですが、
冷たい地酒もおいしいと思っていただけると思います。


今回は、そんなビールにも
日本酒にも合う一品をご紹介したいと思います。



宮崎地鶏の生ハム

宮崎地鶏の生ハム


程良く塩気がありますので、
ビールと合い、ハムなのでワインにもよく合います。

日本酒では、端麗なものとの相性が良いです。


ブロック状のものを、
1枚ずつ、分厚めにスライスしてお出ししております。

仕上げに、エクストラバージンのオリーブオイルと
荒挽き黒こしょうを掛けており、
当店では珍しく洋風のメニューです。


次回のキャンペーン
“期間限定まる得セット(鶏セット)”
にも含まれている
オススメの一皿です。

お試しください。
2011-06-05 03:00:00

6月4日(土)本日のおすすめ

カテゴリ : オススメのご案内

おはようございます。

今日は梅雨の晴れ間の1日で、
お天気が良く、暑くなるそうです。


そんな今日にピッタリのおすすめのメニューは・・・

桜(馬)焼肉と、冷えた生ビール!!

桜(馬)焼肉

いずれまた当店の各食材についてご紹介するページを
作りたいと思っておりますが、
馬肉のカロリーは、牛肉のおよそ3分の1!!

コレステロールも低く、鉄分も豊富で、
健康志向の方や、暑い時期にバッチリのお肉です。


“馬肉は臭い”というイメージを持たれている方も
おられるかも知れませんが、
お肉の臭みが苦手な元ベジタリアンの私でも
好んで食べられる自慢のお肉です。

もちろん、部位ごとにそれぞれの魅力があり、
柔らかくジューシーです。


当店では、生ビールの入れ方にもこだわっており、
泡をつぶさないように丁寧に、1杯1杯注いでおります。

焼肉と生ビール、抜群の組み合わせを是非お楽しみください。
2011-06-04 05:00:00

6月3日(金)本日のおすすめ

カテゴリ : オススメのご案内
こんにちは。

本日のおすすめをご紹介したいと思います。


6月3日(金)本日のおすすめは・・・

北海道産のキンキ

北海道産 きんき

よく肥えていて、肉厚で大ぶりです。
塩焼きでお出し致します。

アラで取るスープも一緒にお出し致しますが、
これが毎回ご注文いただく度に、大絶賛をいただきます。

素材そのものが、とても良いものですので、
味付けは至ってシンプルですが、
奇をてらい過ぎない味わいを、お楽しみいただけると思います。

限定 一尾(3800円)!!

今からでも本日のご予約を承れますので、
ご来店のご検討をよろしくお願い致します。



不定期になりますが、今回のようにして、
おすすめの料理・食材をお知らせしたいきたいと思います。

もちろん、更新がない日も、
新鮮でおいしいものを、毎日ご用意しております。

今後もご注目くださいませ。
よろしくお願い致します。
2011-06-03 16:00:00

はじめまして

カテゴリ : ごあいさつ

ご覧下さりありがとうございます。

大阪市西区新町にて1994年より、
“新鮮処ととろ”を営んでおります。

この度、新しくホームページを開設致しました。

始めたばかりですので、
不慣れで至らないところもあるかと思いますが、
ご覧いただければ幸いです。

今度とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。

2011-05-28 22:21:25

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お店情報

店先



■  営業時間
18:00 ~ 24:00

■  定休日
無休(臨時休業あり)

■  TEL
06-6539-7216

■  住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10(地図)

■Facebook
新鮮処ととろ