大阪市西区新町にある居酒屋 新鮮処ととろ 旬の食材と地酒をご用意し、年中無休で皆様のお越しをお待ちしております

大阪市西区新町の居酒屋は新鮮処ととろ

新入荷の地酒

新入荷のお酒




地酒

地酒

当店では季節ごとに
全国より様々な銘柄の地酒を厳選して仕入れております。
小さな蔵元のお酒や、珍しいお酒など、
銘酒をご提供できるよう努めております。

※表示価格は税抜価格です


≪ただいま入荷中の地酒≫
2018年4月24日 更新

えいほうや New!
福島県の地酒

永寶屋(えいほうや)
辛口純米 八反錦
無濾過 生原酒
並盛 700円
たついずみ New!
福島県の地酒

辰泉(たついずみ)
特別純米 超辛口
無濾過生 上澄み
並盛 700円
でんりん 宮城県の地酒

田林(でんりん)
山廃辛口 特別純米酒
並盛 700円
こうろ 熊本県の地酒

香露(こうろ)
特別純米酒 瓶貯蔵 限定酒
並盛 700円
はねや 富山県の地酒

羽根屋(はねや)
特別純米 しぼりたて 生酒
並盛 700円
かりほ New!
秋田県の地酒

刈穂(かりほ)
春 kawasemi
純米吟醸生 おりがらみ
並盛 750円
かいしゅういち New!
福島県の地酒

会州一(かいしゅういち)
無濾過 純米 生酒
原酒 夢の香
並盛 750円
こがねさわ 宮城県の地酒

黄金澤(こがねさわ)
純米吟醸 雄町55
並盛 750円
いしづち 愛媛県の地酒

石鎚(いしづち)
純米吟醸 春の酒
並盛 750円
みむろすぎ 奈良県の地酒

三諸杉(みむろすぎ)
純米吟醸 雄町 おりがらみ
生酒 華きゅん 29BY
並盛 750円
やまのい 福島県の冷酒

山の井(やまのい)
並盛 750円
ゆきのぼうしゃ 秋田県の地酒

雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)
秘伝山廃 純米吟醸 生酒
並盛 800円
がさんりゅう 山形県の冷酒

雅山流(がさんりゅう)
彩月 純米吟醸 無濾過
生原酒 しぼりたて
並盛 800円
うめこいし 福島県の果実酒

榮川(えいせん)
梅恋し
一杯 750円




地酒のご紹介

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2月12日(水)・2月13日(木) 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんばんは。

今夜から週末にかけて、
またものすごい寒波がやって来るそうです。
できるだけ温かくしてお過ごしくださいね。

体調にもお気をつけくださいませ。


さて、
12日(水)と本日13日(木)お酒が到着いたしました。

銘柄をご紹介いたします。


2/12入荷

【2月12日(水) 新入荷のお酒】

  雲乃井(くものい)純米酒 にごり酒 越路
    福井県:(有)吉田金右衛門商店のお酒

  花垣(はながき)純米 にごり酒
    福井県:南部酒造場のお酒   日本酒度:-15  酸度:1、6

  福千歳(ふくちとせ)円 山廃純米
    福井県:田嶋酒造のお酒   日本酒度:+3




2/13入荷のお酒

【2月13日(木) 新入荷のお酒】

  出羽桜(でわざくら)純米吟醸 DEWA33 無濾過樽生原酒 特注品
    山形県:出羽桜酒造株式会社のお酒
    日本酒度:+4   酸度:1、5

  初孫(はつまご)山田錦 純米熟成酒 限定品
    山形県:東北銘醸造株式会社のお酒
    日本酒度:+3   酸度:1、6

  楯野川(たてのかわ)純米大吟醸 にごり 限定品
    山形県:楯野川酒造株式会社のお酒
    日本酒度:-3   酸度:1、4

  三十六人衆(さんじゅうろくにんしゅう)
  純米大吟醸 山田錦50 あらばしり 限定品
    山形県:菊勇株式会社のお酒   日本酒度:+2   酸度:1、5



今、もうすぐなくなりそうなお酒が多いので、
それらの出具合を見ながらメニューに加えていく予定です。

ご提供が始まったかどうかは
上の地酒のお品書きでご確認ください。


今回は福井と山形の地酒ばかりです。

地域は限定ですが、おいしいお酒が多いので、
ぜひ数種類召し上がっていただきたいです。
2014-02-13 23:00:00

1月31日(金) 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんばんは。

火曜日は風が強く、
先日までとは一転して寒い一日でしたね。


お知らせが遅くなりましたが、
1月31日(金)に福島から地酒が到着しておりました。

銘柄をご紹介いたします。


新入荷のお酒

左から
榮川・会津娘・会津中将・飛露喜・末廣


榮川(えいせん)純米酒
  福島県:榮川酒造のお酒   日本酒度:+1~2  酸度:1、3~1、4

会津娘(あいづむすめ)雪がすみの郷 純米生うすにごり
  福島県:高橋庄作酒造店 のお酒   日本酒度:+1  酸度:1、3

会津中将(あいづちゅうじょう)原酒 にごり酒
  福島県:鶴乃江酒造のお酒

飛露喜(ひろき)特別純米 無ろ過生原酒
  福島県:合資会社廣木酒造本店のお酒   日本酒度:+1  酸度:1、6

末廣(すえひろ)伝承山廃純米酒
  福島県:末廣酒造のお酒   日本酒度:±0  酸度:1、7


今回はすべて福島県のお酒です。
初入荷のものや久しぶりの入荷のものが揃いました。

次回、一本ずつご紹介予定です。
2014-02-05 00:18:00

1月21日(火)・24日(金)・25日(土) 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんばんは。

先週は水・木・金・土と、おかげ様でとても忙しく、
お知らせが遅れていましたが、
お酒が立て続けに三回も入荷していました。

本数が多くて、飲んでもいないのに目がくらみそうですが、
銘柄を順番にお知らせいたします。




1月21日(火)入荷の銘柄

1/21 入荷


鳴海(なるか)特別純米 無濾過生原酒 直汲み
  千葉県:東灘醸造のお酒   日本酒度:+2   酸度:1、7

神亀(しんかめ)手造り 純米活性にごり酒
  埼玉県:神亀酒造のお酒

三芳菊(みよしぎく)岡山雄町 純米吟醸 直汲み
  徳島県:三芳菊酒造のお酒

笹祝(ささいわい)純米吟醸 無濾過 火入れ
  新潟県:笹祝酒造のお酒   日本酒度:+3   酸度:1、6

阿櫻(あざくら)寒仕込純米 超旨辛口
  秋田県:阿櫻酒造のお酒

信濃鶴(しなのづる)特別純米酒 美山錦
  長野県:長生社のお酒




1月24日(金)入荷の銘柄

1/24入荷


青煌(せいこう)純米生原酒 五百万石 つるばら酵母仕込み
  山梨県:武の井酒造のお酒   日本酒度:+1   酸度:1、8

伊予賀儀屋(いよかぎや)無濾過純米生原酒 赤ラベル
  愛媛県:成龍酒造株式会社のお酒   日本酒度:+6

越の白鳥(こしのはくちょう)辛口にごり酒 生原酒 25BY
  新潟県:新潟第一酒造のお酒   日本酒度:+10   酸度:1、9

旭鳳(きょくほう)純にして醇 純米酒
  広島県:旭鳳酒造のお酒   日本酒度:+4   酸度:1、5





1月25日(土)入荷の銘柄

1/25入荷


賀茂金秀(かもきんしゅう)純米酒 やっぱりお燗
  広島県:金光酒蔵のお酒   日本酒度:+3   酸度:1、7

鯉川(こいかわ)特別純米 24BY
  山形県:鯉川酒造のお酒   日本酒度:+4   酸度:1、7

稲花 絆(いなはな きずな)特別純米 無濾過原酒 生詰め
  千葉県:稲花酒造のお酒

杜の蔵(もりのくら)純米 燗の酒
  福岡県:株式会社杜の蔵のお酒



その他、
先日の初入荷後、ものすごい人気をいただいた
18年物の古酒 津島屋外伝(つしまやがいでん)も
再入荷しております。

お酒メニューは豊富なラインナップです。


お酒メニュー表(1/27)


是非いろいろ召し上がってみてくださいね。
2014-01-28 22:30:00

1月10日(金) 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
こんばんは。

昨日到着したお酒を
改めてお知らせしておきます。


新入荷のお酒


左から
黄金澤・十六代九郎右衛門・若乃井 冬宝・雪の茅舎
津島屋外伝・野恩・奈良萬・峰の雪・金紋會津


黄金澤(こがねさわ)うすにごり 山廃純米生原酒 しぼりたて
  宮城県:川敬商店のお酒   日本酒度:+1、5

十六代九郎右衛門(じゅうろくだいくろうえもん)
山廃純米 原酒熟成 23BY
  長野県:湯川酒造店のお酒   日本酒度:±0  酸度:1、8

若乃井 冬宝(わかのい とうほう)特別純米 一年熟成
  山形県:若乃井酒造のお酒   日本酒度:+4  酸度:1、4

雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)純米吟醸 生しぼりたて
  秋田県:齋彌酒造店のお酒

津島屋外伝(つしまやがいでん)純米18年熟成
原酒生詰「the ancient vintage1995」
  岐阜県:御代桜醸造のお酒   日本酒度:-2、5  酸度:2、5

野恩(やおん)やおん特別純米 原酒 一度火入れ
  福島県:大和川酒造のお酒  日本酒度:+8  酸度:2、0

奈良萬(ならまん)純米 おりからみ
  福島県:夢心酒造のお酒  日本酒度:+3  酸度:1、7

峰の雪(みねのゆき)純米 醇[じゅん]
  福島県:峰の雪酒造のお酒  日本酒度:-2  酸度:1、7

金紋會津(きんもんあいづ)純米 活性にごり
  福島県:會津酒造のお酒



新酒や年数を経たもの
生酒もあれば、火入れされたお酒もあります。

いろいろなお酒を仕入れました。
お召し上がりください。
2014-01-13 23:45:00

12月29日(日) 新入荷のお酒

カテゴリ : 新入荷の地酒
あけましておめでとうございます。

昨年中は大変お世話になり心より御礼申し上げます。
本年も変わらぬご愛顧のほど、
どうぞよろしくお願い申し上げます。


遅くなりましたが、
12月29日に地酒が新入荷いたしました。
銘柄をお知らせしておきます。


12/29入荷


左から
石鎚・笑四季 白ラベル・笑四季 黒ラベル
くどき上手・山の寿・花垣・開運


石鎚(いしづち)燗酒純米 松山三井
  愛媛県:石鎚酒造のお酒  日本酒度:+5  酸度:1、8

笑四季(えみしき)特別純米 白ラベル 火入れ
  滋賀県:笑四季酒造のお酒
  日本酒度:-3~+2  酸度:1、8~2、5

笑四季(えみしき)特別純米 黒ラベル 生原酒

  滋賀県:笑四季酒造のお酒
  日本酒度:-3~+2  酸度:1、8~2、5

くどき上手(くどきじょうず)純米大吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒
  山形県:亀の井酒造のお酒   日本酒度:±0  酸度:1、2

山の壽(やまのことぶき)純米酒 火入れ
  福岡県:山の壽酒造のお酒

開運(かいうん)純米生原酒 無濾過
  静岡県:土井酒造場のお酒   日本酒度:+3、0  酸度:1、5

花垣(はながき)純米 無濾過生原酒

  福井県:南部酒造場のお酒   日本酒度:+4  酸度:1、8



燗酒専用のお酒もあり、新酒もあり、純米大吟醸もありで
いろいろな地域から様々なお酒を仕入れました。
是非お召し上がりくださいませ。

最後になりましたが、
皆さまにとって今年が昨年以上の素敵な一年になりますように。
2014-01-03 15:25:00

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お店情報

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18:00 ~ 24:00

■  定休日
無休(臨時休業あり)

■  TEL
06-6539-7216

■  住所
大阪府大阪市西区新町 2-17-10(地図)

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